アップが遅くなりましたが、4月6日(火)の「高はし」です。
旬の味覚!超高級焼魚。「桜ますの塩焼き」(定食 2,800円)です。
香ばしい香りといい、身の甘さといい、実に素敵な味わいです。
やはり、旬の味覚はスバラシイですね。
<過去の訪問>
~再訪編~ 高はし@築地場内 その15(本まぐろ中トロ刺身)
~再訪編~ 高はし@築地場内 その17(小あまだい一夜干し)
~再訪編~ 高はし@築地場内 その18(さば塩焼き&ほたて刺身)
~再訪編~ 高はし@築地場内 その19(いさき塩焼き&奥久慈卵)


