11月17日(火)の「高はし」です。
あまり目にしないメニューがあると食べたくなってしまうのが性分でして。「いさき塩焼」(定食 1,800円)です。
いさきって、こんなに腹がぷっくりしていたんですね。これは、驚きです。ふんわり滑らかな味わいで、おいしいです。そして、皮の香ばしさは、焼き方なのだと思いますが、サスガです。
そして、初体験の「茨城緒川村奥久慈卵」(100円)です。ご飯にかけて、いただきます。新鮮一番!
<過去の訪問>
~再訪編~ 高はし@築地場内 その15(本まぐろ中トロ刺身)



