～再訪編～　高はし＠築地場内　その21

　12月7日（月）の「高はし」です。一際目を引くのが、「銀河爆砕！　越後村上塩引き鮭」（定食2,100円）。

　これは、食べない手はないでしょう。

　辛口の塩で引き締まった身。塩で旨みが引き出されています。ご飯がとってもおいしくいただけます。

　ちなみに、この「越後村上塩引き鮭」の販売は、今年はあんこうの販売が見込めないので、5回位販売予定。次回は、12月12日（土）に販売予定とのこと。

　この日は、「つきじろう」 さんに遭遇できました。おなじみの「お茶漬け」に関する興味深い考察が！

＜過去の訪問＞

～番外編～　高はし＠築地場内　（あんこう煮）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その2（刺身盛り合わせ定食）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その3（あなご丼）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その4（えぼだい塩焼き）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その5（花だい一夜干し）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その6（大目マス塩焼き）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その7（地きんめ煮）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その8（わらさ煮付け）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その9（赤メバル煮付け）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その10（いわし味噌煮）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その11（まこかれい煮）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その12（新さんま塩焼）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その13（本まぐろ刺身）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その14（本まぐろ赤身刺身）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その15（本まぐろ中トロ刺身）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その16（黒めばる煮付け）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その17（小あまだい一夜干し）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その18（さば塩焼き＆ほたて刺身）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その19（いさき塩焼き＆奥久慈卵）

　～再訪編～　高はし＠築地場内　その20（なめたかれい煮付）