12月28日(月)の「高はし」です。年末なので、平日なのに、土曜と同じように4列に並んでいます。店頭のメニューを撮るのも一苦労。
「生うに 定食」(2,000円)。
いやー、たまりません。香りといい、甘さといい、味がめちゃ濃いです。一粒一粒は小さいですが、しっかりと味わっていただきました。
<過去の訪問>
~再訪編~ 高はし@築地場内 その15(本まぐろ中トロ刺身)
~再訪編~ 高はし@築地場内 その17(小あまだい一夜干し)
~再訪編~ 高はし@築地場内 その18(さば塩焼き&ほたて刺身)


