9月30日（水）の「高はし」です。水曜日で雨という2つが重なったせいか、市場はとても空いています。
「天然生 本まぐろ刺身 中トロ刺身定食」（2,800円）です。「中トロ」、「赤身」、「ネギトロ」とありますが、私が入った時には、既に「ネギトロ」は売り切れていました。
前回
は、「赤身」、今回は「中トロ」。さて、どうでしょう？
しかし、ホント綺麗です。きめ細かい身に惚れ惚れとしてしまいます。
口に入れると、これがまた、すーと溶けていくような味わい。これが、「天然 生」の自然な味なのかと感心します。
＜過去の訪問＞