創業1872年(明治5年) 

滋賀県・近江八幡の老舗和菓子

たねや   銘菓詰め合わせを頂戴しました。

箱の中は、5種の和菓子。

珠久流美(たまくるみ) ×1袋   たねや栗子みち×2個 栗紫草(くりむらさき)×3個

ふくみ天平×4個 可美味芋(うましいも)×3個入りの、たねやを代表する銘菓です。

お茶で美味しく、たねやの和菓子を味わいました^^


5種の“たねや”の銘菓、それぞれこのように・・・




中でも最も好きな“たねや”の和菓子が、

最中種(皮)に、餡子を挟んで食べる手づくり最中

【ふくや天平】

最中種は、米どころ地元・近江の糯米を使った芳ばしい種。

餡には、ふくよかな求肥(もち)が入っています。

餡を挟んで、サクサクッ!

いつ食べても変わりなく美味しい!たねやの最中。

サクサクっ!芳ばしい風味に艶やかな粒餡。

餡に入った求肥は、もっちり食感。

おいしさ奏でるハーモニーです~♬

1個(35g)あたりのカロリーは、90kcal

クリーム色の巾着に入っていた、【栗紫草】

蜜漬けの大粒栗を丸々1粒使った、瑞々しい贅沢感ある美味しさです^^

1個(38g)あたりのカロリーは、85kcal

亀の甲羅のような、凸凹の和菓子は【可美味芋】

ほんのり甘味ある、ふんわりとした生地に包まれ、

鳴門金時いもを使った芋餡。バター風味でどことなく洋菓子のような

味わいある たねやの和菓子です~♬

1個(26g)あたりのカロリーは、67kcal

黄土色の巾着に入っていた、【たねや栗子みち】

小豆のこし餡が包んでいるのが、栗のこし餡。

豊かな風味に、なめらかな感触です~♬

1個(36g)あたりのカロリーは、88kcal

カリカリっと噛むほどに広がるやさしい甘さの【珠久流美】

くるみに絡めているのは、風味の良い和三盆糖。

1袋(60g)あたりのカロリーは、364kcal

ほんのり香ばしく焙煎されたくるみに、絡めた和三盆糖。

くるみの脂には、青魚と同じ不飽和脂肪酸 n-3脂肪酸・オメガ3が豊富。

くるみの香ばしさに、カラダにやさしい脂と和三盆糖のほんわかとした甘味

ひと味違って、ボリボリ食べだしたら止まりません(笑)


▶▶五六あわせ★心太

▶▶寒天美人

▶▶ のどごし一番 本生水羊羹  

▶▶たねやの涼菓

▶▶たねやの柏餅

▶▶たねや 黒糖粽

▶▶たねやの春の餅(さくら餅と草もち)

▶▶たねやのひなの節“こはな”

▶▶たねやの土用餅で厄除け、暑気払い。

▶▶十穀の入った『たねやのおはぎ』

▶▶たねやのバレンタイン“ちょこまん”

▶▶たねや 近江大福と赤米大福

▶▶たねや 近江大福 栗

▶▶たねや オリーブ大福

▶▶たねや 銘菓詰合せ

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