思い込みを外し、
自分ファーストになるだけで
ふわっと楽に子育て。
高齢出産イライラママ子育て
専門カウンセラー西村恭子です。
プロフィールはこちら
✅料理が苦手
✅作るのに時間がかかる
✅献立に悩む
✅レシピ検索で、ネットを見始めると
止まらず結局、ありあわせになる。
このようなお悩みはありませんか?
家事の悩みで多いのが
料理のこと。
少しでも簡単に楽できたら
嬉しいですよね。

料理の時短、節約といえば
作り置きしたり、
メニューをいくつか決め、
食材を安い時にまとめて
買ったりすることでしょうか。
作り置きするために
休日の時間を使ったり、
まとめてたくさんの買い物を
するのに時間がかかったりして、
結局、時短になっているようで、
別のところに時間を
とられることも。
あらかじめメニューを
決めていると、食材が余り
使い忘れていまうなんてことも
あります。

料理の時短、
節約になるのは、やはり、
家にあるもので
作れるようになること!
冷蔵庫にあるものだけで
作れたとしたら、食材は
全部使い切ることが
できます。
メニュー決めからしないで、
レシピなしでも作れるよう
になると毎日の料理が楽に
なるだけでなく、
時短、節約にもなるのです!
私は、夕飯の準備に
かかる時間は15分
~20分です(手があくまでの時間)
肉じゃがやカレーは
途中までの工程は
同じですよね。
食材や調理法(煮る)
は同じで調味料が違うだけ!
味付けをカレ―にするか
和風にするかの違いですよね。

これと同じ考え方を
応用します。
レシピなし調理のポイントは3つ
①食材を決める
②調理法を決める
③調味料を決める
パターンを覚えてしまえば
季節の野菜に合わせて
調理法や、調味料を変えるだけで
レシピは無限大に増えていきます。
毎日作っても、時短節約に
なるのです

私は、普段、家庭で食べる料理は
同じようなものでいいと
思うのです。
我が家の場合は
ご飯とお味噌汁と
おかずがある。
毎日家に帰ると、
お味噌汁や炊き立ての
ご飯、いつもの煮物の
においがする。
同じにおいに
ほっとする。
地味なお料理ですが、
いつもの安心できる
家庭の味を大事にしています。

ただでさえ子育ては
体力も気力も使います。
もうすでに今のままで
十分頑張っているのですから
楽できるところは
楽して、頑張らない子育て
をやっていきましょう。

自分ファーストになるだけで
ふわっと楽に子育て。
高齢出産イライラママ子育て
専門カウンセラー西村恭子です。
プロフィールはこちら
✅料理が苦手
✅作るのに時間がかかる
✅献立に悩む
✅レシピ検索で、ネットを見始めると
止まらず結局、ありあわせになる。
このようなお悩みはありませんか?
家事の悩みで多いのが
料理のこと。
少しでも簡単に楽できたら
嬉しいですよね。

料理の時短、節約といえば
作り置きしたり、
メニューをいくつか決め、
食材を安い時にまとめて
買ったりすることでしょうか。
作り置きするために
休日の時間を使ったり、
まとめてたくさんの買い物を
するのに時間がかかったりして、
結局、時短になっているようで、
別のところに時間を
とられることも。
あらかじめメニューを
決めていると、食材が余り
使い忘れていまうなんてことも
あります。

料理の時短、
節約になるのは、やはり、
家にあるもので
作れるようになること!
冷蔵庫にあるものだけで
作れたとしたら、食材は
全部使い切ることが
できます。
メニュー決めからしないで、
レシピなしでも作れるよう
になると毎日の料理が楽に
なるだけでなく、
時短、節約にもなるのです!
私は、夕飯の準備に
かかる時間は15分
~20分です(手があくまでの時間)
肉じゃがやカレーは
途中までの工程は
同じですよね。
食材や調理法(煮る)
は同じで調味料が違うだけ!
味付けをカレ―にするか
和風にするかの違いですよね。

これと同じ考え方を
応用します。
レシピなし調理のポイントは3つ
①食材を決める
②調理法を決める
③調味料を決める
パターンを覚えてしまえば
季節の野菜に合わせて
調理法や、調味料を変えるだけで
レシピは無限大に増えていきます。
毎日作っても、時短節約に
なるのです

私は、普段、家庭で食べる料理は
同じようなものでいいと
思うのです。
我が家の場合は
ご飯とお味噌汁と
おかずがある。
毎日家に帰ると、
お味噌汁や炊き立ての
ご飯、いつもの煮物の
においがする。
同じにおいに
ほっとする。
地味なお料理ですが、
いつもの安心できる
家庭の味を大事にしています。

ただでさえ子育ては
体力も気力も使います。
もうすでに今のままで
十分頑張っているのですから
楽できるところは
楽して、頑張らない子育て
をやっていきましょう。
