「最近、朝起きるのがなんとなく辛い…」
「お弁当は作りたいけれど、
朝から何品も調理するのはもう限界」
40代後半から50代
私たちは仕事や家庭で
責任ある立場にありながら
体力の変化も感じるお年頃ですよね![]()
そんな
「朝からちょっとしんどい」世代の私たちが
無理なくお弁当生活を続けるための合言葉
それは
『メインは10分、副菜は詰めるだけ』です![]()
今回は
私が実際に回している
「朝10分で完成する1週間分のお弁当献立」
をまとめました![]()
頑張りすぎないけれど
蓋を開けた時にちょっと嬉しくなる
そんな大人のための
お弁当ルーティン・買い物リストを
ご紹介します![]()
50代からの「賢い手抜き」は自分を大切にする立派な技術
「朝からしんどい」と感じるのは
これまで全力で走り続けてきた証拠![]()
体力の変化に戸惑うこともありますが
それは「自分を労わって」
という体からのサインです![]()
お弁当作りも
100点を目指さなくて大丈夫![]()
メイン10分、あとは詰めるだけ
そんな「賢い手抜き」は
自分を大切にするための立派な技術です![]()
『無理せず
ほどよく手を抜きながら
毎日を穏やかに過ごせますように
』
そんな願いを込めつつ作った
1週間お弁当です![]()
「明日何作ろう?」と毎日考えるのをやめて
1週間分おおまかに考えておきます
実際に作るとき
変更はあるかもしれませんが
おおまかに案を立て
その通りに作るだけにすれば意外と楽チン♪
私の来週メニューと副菜作り置きメニュー
買い物リストをご紹介します
お弁当のメニューですが
毎日のおうちごはん(晩ごはん)でも使えるメニューです
来週のお弁当<メニューと食材リスト>
今回作る予定の副菜作り置きおかず
・人参シリシリ
・ほうれん草のごま和え
添え物
・キャンディチーズ
・ミニトマト
・グリーンリーフ
・ブロッコリー(冷凍)
・ブロッコリースプラウト
・うずらのたまご(茹で)
メニュー
月曜日
・豚肉の生姜焼き
・人参シリシリ
・ほうれん草のごま和え
添え
・ミニトマト
・グリーンリーフ
・キャンディチーズ
火曜日
・鶏肉のこくウマ甘辛焼き
・人参シリシリ
・ほうれん草のごま和え
添え
・ミニトマト
・グリーンリーフ
・キャンディチーズ
・うずらのたまご
水曜日
・鮭のムニエル
・人参シリシリ
・ほうれん草のごま和え
添え
・グリーンリーフ
・タルタルソース
※今回は、こちらのタルタルソースを添付します
さっぱりしたレモンの酸味が
たまらなく美味です![]()
木曜日
・豚肉のカレー炒め
・人参シリシリ
・ほうれん草のごま和え
添え
・ブロッコリースプラウト
・ミニトマト
・グリーンリーフ
金曜日
・鶏肉としいたけの照り焼き
・人参シリシリ
・ほうれん草のごま和え
添え
・ミニトマト
・グリーンリーフ
・キャンディチーズ
食材リスト
ミニトマト
グリーンリーフ
キャンディチーズ
うずらのたまご
レモンタルタルソース
<調味料>
めんつゆ(3倍濃縮)
白だし
しょうゆ
みりん
砂糖
酒
ケチャップ
マヨネーズ
カレー粉
米粉(小麦粉OK)
まとめ買いも便利でお得
副菜作り置き<メニューと食材リスト>
副菜作り置きメニュー
・人参シリシリ
・ほうれん草のごま和え
副菜作り置きで使う食材
皆さまの毎日が
少しの節約とたっぷりのおいしい笑顔で
満たされますように![]()
買い出しやメニューの
ヒントになれば幸いです![]()
使っているお弁当箱
お買い得な8点セット
お見逃しなく![]()
↑ほかにも4点セットや
電子レンジ・食洗機対応の
曲げわっぱ風なども取り扱いがありますよ♪
物価高を乗り切りたい!
無理しない「食費節約」のコツ
日々のおうちごはん作りのご参考にしていただけると嬉しいです![]()
安上がりな「節約料理」で食費を抑えた1週間節約献立【買い物リスト付】
25年間食費を節約してきたアラフィフ主婦の「1週間献立」を立てる方法














