いつも読んでくださり
ありがとうございます
食材は節約食材を
調味料は家によく調味料を使います
お料理初心者さん
時短でお料理を作りたい方
食費を減らしたい方にも
作りやすいレシピです
あわせて読んでいただけると嬉しいです
ただいま発売中です！
安い・早い・うまい
3拍子揃った節約料理です
鶏肉の唐揚げは
あえて多めに作って
翌日のお弁当に使います
・大根とにんじんのレンチン
・ごはん
・みそ汁
夜に写真を撮ったので
照明の黄色っぽさが
強めにでてしまいました
大根やキャベツは
親戚からいただいたものが
たくさんあるので
買わずにすみました
買ってきた食材は
即保存！
「めんどくさい」
の気持ちが芽生える前に
食材の保存をやっておきたい
小分けにしたままでもOK
だけど
この日は少しやる気があった！
先に下味をつけて
平日をラクできるよう家事貯金をした
味もしみこむし
肉を切る作業も
切ったあとのまな板のお手入れの手間も
1回ですむと思ったら
やる気になった
◎メインおかず：鶏肉の唐揚げ
A ごま油 大さじ1
小麦粉・片栗粉 各大さじ3
【作り方】
2：もう一つポリ袋を用意し
3：フライパンに油を熱し、2を揚げ焼きする
◎サブおかず：大根とにんじんのレンチン
にんじん 1/2本
A めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
【作り方】
2.Aを入れて混ぜてラップをし
＜まとめ1＞
人参はスライサーを使うと
手早く細く切れる
＜まとめ2＞
唐揚げは揚げ焼きでも
カリッとジューシーに仕上がります
26センチ程度の大きさのフライパンがあると
2人分量の揚げ焼きがしやすいです
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ここまで読んでいただき
ありがとうございました！