日ごろの食生活で気になるカロリー、脂質を"ライト"に、
食物繊維と野菜を"プラス"した新しいコンセプトの
ラタトゥイユとバーニャカウダを食しました。
1個300ｇのレタス2個分に相当する
食物繊維7.0ｇを練り込み、短く切られた麺が採用されている
彩り野菜たっぷりのカップヌードルライト プラス（Ｌｉｇｈｔ＋）
それもすすらずに食べられるようにされたようですが、
すすって美味しく食べるのが、ヌードルの良さであると思いますが・・・
いつものように、カップヌードルライトの最大の特徴である
「スープまで飲んでも198kcal」をアピールされた
野菜たっぷりの洋風仕立て、ラタトゥイユとバーニャカウダです。
標準栄養成分は、
ラタトゥイユ 1食（50ｇ）当たり
エネルギー 198kcal（ めん・かやく: 181kcal スープ: 17kcal） たん白質 5.3g 脂質 4.4g 糖質 33.5g
食物繊維 7g ナトリウム 1.5g (めん・かやく: 0.6g スープ: 0.9g) ビタミンB1 0.11mg ビタミンB2 0.14mg
カルシウム 85mg 食塩相当量：3.8g (めん・かやく: 1.5g / スープ: 2.3g)
＊炭水化物は糖質（33.5ｇ）＋食物繊維（7ｇ）の40.5ｇ
バーニャカウダ 1食（50ｇ）当たり
エネルギー 198kcal （めん・かやく: 166kcal スープ: 32kcal ） たん白質 5.1g 脂質 6.7g 糖質28.5g
食物繊維 7g ナトリウム 1.5g( めん・かやく: 0.6g スープ: 0.9g ) ビタミンB1 0.11mg ビタミンB2 0.14mg
カルシウム 85mg 食塩相当量：3.8g (めん・かやく: 1.5g / スープ: 2.3g)
＊炭水化物は糖質（28.5ｇ）＋食物繊維（7ｇ）の35.5ｇ
フタを開けると、斬新な彩り豊かなかやく
カップヌードルライトプラス ラタトゥイユ
めん（小麦粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、チキンエキス、ポークエキス、醤油、香辛料、
たん白加水分解物）、かやく（キャベツ、フライドオニオン、揚げなす、ズッキーニ、赤パプリカ）、
スープ（野菜パウダー（オニオン、トマト）、香味油、食塩、ブイヨン、豚脂、酵母エキス、香辛料）、
加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、かんすい、酸味料、炭酸Ｃａ、増粘多糖類、カロチノイド色素、
香料、炭酸Ｍｇ、酸化防止剤（ビタミンＥ、ローズマリー抽出物）、カラメル色素、香辛料抽出物、
ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（原材料の一部に乳成分を含む）
アレルギー情報：小麦 乳成分 豚肉 鶏肉 大豆
カップヌードルライトプラス バーニャカウダ
めん（小麦粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、チキンエキス、ポークエキス、醤油、香辛料、
たん白加水分解物）、スープ（加工油脂、香辛料、食塩、香味油、糖類、いわしパウダー、
たん白加水分解物、豚脂）、かやく（キャベツ、かぼちゃ、玉ねぎ、レンコン、赤パプリカ、インゲン）、
加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、かんすい、炭酸Ｃａ、カラメル色素、香料、
酸化防止剤（ビタミンＥ、ローズマリー抽出物）、炭酸Ｍｇ、カロチノイド色素、香辛料抽出物、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（原材料の一部に乳成分、ゼラチンを含む）
アレルギー情報：小麦 乳成分 豚肉 鶏肉 大豆 ゼラチン
湯戻し3分後は、野菜の旨みの効いたトマトスープの ラタトゥイユ
アンチョビ風味のミルキースープの バーニャカウダに・・・
元々、発売当初 フォークで食べていたカップヌードルが
いつの間にやら、お箸で食べるのが習慣づいていますが、
ラタトゥイユとバーニャカウダには、やはりフォークで食べるべきカップヌードルです。
■ラタトゥイユ
カップヌードルには珍しく、野菜だけの、
しかも彩り野菜が目を楽しませてくれるラタトゥイユは、
トマトの旨みが主体となり、タマネギとキャベツ、赤パプリカの甘み引き立つ味わいです。
たっぷりの彩り野菜こそ、シャキシャッキっとした歯応えある食感！
じっくり噛むことが、脳の満腹中枢を刺激させるのです。
なので198ｋcalのカップヌードルでも食べたという満足感が得られるようです。
やはり麺は、すすらずに食べられるように短くされていますが、
つるつるっと思いっきり食べたいのが本音でしょうね！
■バーニャカウダ
トマトベースのスープのラタトゥイユ とは違って、
アンチョビの旨みに、ガーリック風味の深みあるミルキースープ。
どちらかと言えば、 バーニャカウダが好み。
ラタトゥイユほどの彩り野菜ではありませんが、
キャベツ、カボチャ、タマネギ、レンコン、赤パプリカ、インゲン
それぞれの甘みと旨みに、食感が活かされたカップヌードルです。
しなやかで、つるみある麺にしっかり絡んだザクザク野菜。
スープまで飲み干しても、198ｋcalというカラダにやさしい美味しさ。
また食べたくなるヘルシーなカップヌードルライト プラス（Ｌｉｇｈｔ＋）です～♬
▶▶カップヌードルライトの冷しそうめん
▶▶カップヌードルライト
▶▶日清 千とせ 肉うどん
▶▶まるで、生めん日清ラ王 袋めん
▶▶生そば食感のどん兵衛
▶▶HYBRID太麺堂々
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