1968年（昭和43年）に販売された
日清食品 のロングセラー
インスタントラーメン
出前坊やが出前するお馴染みのパッケージ♪
人気の出前一丁が生ラーメンで表現されました！
9月1日（火）に発売された生ラーメンのチルドタイプ♪
パッケージは上の画像のインスタントタイプによく似ているので
常温保存しそうですが、このチルドタイプは冷蔵保存でお早目に食べて下さいね！
出前一丁を食べるのって何年ぶりだろう？
それも生めんタイプなので楽しみ！
出前一丁についている香ばしい味と香りのごまラー油
今では、抗酸化物質を含むこのごま油が活性酸素を取り除く効果により
老化防止など健康にいい油と認識された世の中になっていますが、
この出前一丁が健康的なラーメンの先駆けではないでしょうか！？
また女性には嬉しい紫外線によるシミやシワにも効果があるといわれているので
出前一丁をはじめとするごま油やごまを使った料理をしてみてはいかがでしょうか！
パッケージのなかには生めん ごまラー油 液体スープ
●生めんは
小麦の風味豊かな、生ラーメンならではのしこしことした食感のちぢれ麺になっています
●ごまラー油は
良質のごまを厳選し、たくさんの手間をかけて作り上げた香りのよい特製ごまラー油
●液体スープは
スープはインスタントの粉末スープとは違って液体スープで
生ラーメン用に新たに開発した、鶏ガラスープをベースにポークを加えたしょうゆスープ
ごまラー油との相性が抜群です！
使った具材は
ゆで卵、焼豚、子大豆もやし、味付けメンマ、とうもろこし、ねぎ
＊子大豆もやしは塩茹でし、またとうもろこしも茹でてバラバラにしました
使った焼豚は
地元の大阪ブランド
タケダハム ふるさと自慢
国内産豚もも肉に
兵庫県・龍野の醤油と赤穂の塩を使用した
特製のタレに生姜を加え
焼き上げたこだわりの焼豚で
ラーメンにはぴったりサイズの焼豚は
おいしさを一層引き立ててとてもおいしいです♪
では、出前一丁の生ラーメンのおいしい作り方は
①生ラーメンをほぐしながら2分ほど茹でて
②どんぶりに液体スープを入れて熱湯（250ｍｌ）を加えて
③①の茹であがった生ラーメンをざるにあげて湯切りします
④どんぶりに生ラーメンを入れて具材をのせていきます
⑤そして出前一丁のポイントとなるごまラー油を加えて出来上がり♪
では、スープから香りは出前一丁ならではのごまラー油の香りですが
鶏ガラスープをベースにポークがプラスされたしょうゆ味が違うようで、
コクがあるのにすっきり味って感じですね～♪
麺はつるつるのシコシコ♪
麺は生ならではのちぢれ麺♪ とても弾力があっていい風味と歯ごたえのある食感♪
生めんだから実現された出前一丁のほんとのおいしさですね～♪
ごまラー油は今もなつかしい香りです！
焼豚も抜群のおいしさ！ラーメンに焼豚はかかせませんね！
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