大阪の郷土料理「たこ焼き」と洋菓子とをコラボされた
大阪の新名物おみやげは、今や大阪では人気Ｎｏ1とか！？
はじめて食べる味 ㈱瓢月堂 たこパティエ
です。
美味しそうなＢＯＸの中には
個包装が8袋 1袋にはスティックになった
“たこパティエ”が2本入っています。
形はたこ焼きのような丸みがなく、ミルフィーユが浮かぶ風貌。
ベースになっているのが
洋菓子でもあるさっくりとしたサクサクのパイ
パイには、クルミとシャリシャリのザラメを加え
キャラメルでコーティングさせ艶やかに仕上げられています。
トッピングされているのが、「たこ焼き」の定番具材である
大阪府民が大好きな紅生姜がないのがもの足りない気もします・・・
それに肝心な、たこもあれへん？
お好み焼きパティエでもええんと違う？
原材料を見てみると
たこ焼きソースやたこ粉を使用なので、お好み焼きではなく
たこ焼きスイーツ“たこパティエ”
パテシエのならではのこだわりです。
思わず爪楊枝で食べたくなるスイーツです（笑）
食べてみると、たこ焼きの外はカリカリの中はじゅわじゅわっとは
もちろん異なり、サクサクですが・・・
甘辛のソースに青海苔と鰹風味がまさしく たこ焼き～♬
たこ焼きの味わいがパイにギュギュッと詰め込まれ
たこ焼きから食べているうちに
甘いスイーツに変化する不思議な美味しさ
これぞ大阪の新感覚スイーツです～♬
たこパティエ（...
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