💎 食卓が変わった、角皿の話
ナハトマンの角皿に変えたら
料理の見え方が変わった
どうもー！48歳おっさんのいっしーです。
名古屋在住、嫁さんとふたり暮らし。
日本酒・クラフトビール・キッチン道具・メンズファッションが好きなただのおっさんブログです。笑
よかったら気軽に読んでいってください🍺
💎 今日は角皿の話をします。
ナハトマン（Nachtmann）
ボサノバ スクエアプレートです。
1834年創業・ドイツのクリスタルガラスブランド、
ナハトマンの人気シリーズ
「ボサノバ」の角皿です。
これがね、🍽️ とにかく食卓が変わる。
「丸皿しか使ったことない」
っていう人に特に試してほしい一枚です。
🇩🇪 ナハトマン ボサノバ スクエアプレート
ブラジルの音楽「ボサノバ」の
軽やかなダンスからインスパイアされた
クリスタルガラスのシリーズ。
「踊る2人の心が通い合う瞬間」を
2本の紐が調和するパターンで表現。
光を受けると✨ クリスタルが輝き、
テーブルに光の模様が映ります。
サイズは14cm・21cm・28cmの3種。
素材：クリスタルガラス・ドイツ製。
食洗機OK・電子レンジ不可。
💎 角皿って、こんなに違うの
うちはずっと丸皿ばかり使ってたんですよ。
角皿って特別な料理のときだけかな、
みたいに思ってたんですけど。
ナハトマンのスクエアプレートに
初めて料理を盛ったとき、
「え、なんかいつもの料理が
おしゃれに見える！」
ってなりました。😲
角皿って、直線が入るだけで
料理の見え方が 🍽️ キリっとするんですよね。
しかもクリスタルの透明感があるから、
盛り付けた食材の色がそのまま映える。
いつもの料理が
✨ 一段上に見えました。
🍣 お刺身を盛ったときの感動
一番感動したのが、
お刺身を盛ったとき。
透明な角皿に
マグロとハマチを並べたら、
「これ、お寿司屋さんみたい！」
ってなりました。笑🍣
赤・ピンク・白の色が
クリスタルに映えて、
すごくきれいで。
嫁さんが
「写真撮りたくなる！」
って言いながらスマホを
取り出してました。笑😊
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🌟 サイズ選びが楽しい
ボサノバのスクエアプレートは
3サイズ展開で。
14cm → デザートや小鉢、
一品料理に。
21cm → メインにもサブにも
使えるちょうどいいサイズ。
28cm → 大皿として
どんと盛り付けたいとき。
うちは21cmをメインで使ってて、
和洋中どんな料理でも
🍽️ なんでも様になる万能サイズ。
食洗機もOKなので、
毎日気軽に使えるのも嬉しいです。✨
🍂 アラフィフになって思うこと
「丸皿でいいやん」って
ずっと思ってたんですよ。
でも角皿に変えてみて、
食卓の印象がこんなに変わるとは
思ってなかった。
🍂 アラフィフになってから、
「当たり前を少しだけ変えてみる」
ことの面白さがわかってきました。
食器ひとつで
毎日の食事が ✨ 楽しくなる。
それだけで十分、
いい買い物だったと思っています。💎
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