😲 え、あのグラスって家でも使えるの！？
サイゼリヤが教えてくれなかったグラスの秘密
どうもー！48歳おっさんのいっしーです。
名古屋在住、嫁さんとふたり暮らし。
日本酒・クラフトビール・キッチン道具・メンズファッションが好きなただのおっさんブログです。笑
よかったら気軽に読んでいってください🍺
🍽️ 今日はプラキラの話をします。
プラキラって知ってます？
知らなくても、
たぶん使ったことあると思うんですよ。
サイゼリヤのあのグラス、
あれがプラキラなんです。😲
ワイングラスも、
ジュースグラスも、
ジョッキも、デカンタも。
ぜんぶプラキラ製やったんですよ。
🍷 サイゼリヤがグラスを変えた理由
サイゼリヤって2018年6月25日に、
全店のグラスを樹脂製に
切り替えるって発表してるんですよ。
ちゃんと調べたら、
6月中旬から順次導入して、
年内をめどに
🏪 全国約1000店舗に導入、
という結構ガチな話でした。
対象になったのは
ジョッキ、ワイングラス、
ジュースグラス、
デカンタ250ml・500mlの
5種類ぜんぶ。
理由が
「ガラスの破損による
怪我をなくしたい」
というもので。
公式サイトを見たら
「食材へのガラス片の
混入リスクをなくす」
というのも理由に入ってました。
なるほど、
お客さんの安全だけじゃなくて
食の安全まで
考えられてたんですね。
それまで年に1〜2回は
ガラスの混入事故があったのが、
プラキラに変えてから
🛡️ 一度も破損による補充なし。
しかもスタッフから
「軽くて作業が楽になった」
「作業効率が上がった」
という声が出てるんだとか。✨
ちなみにこの導入、
サイゼリヤ単独じゃなくて
長瀬産業っていう素材の会社と、
石川樹脂工業っていう
加工の会社、
2社の協力で実現してるんです。
プロの現場で選ばれた理由、
調べれば調べるほど
ちゃんとあるんですよね。
🏔️ 石川県の伝統技術が生んだ素材
気になって調べてみたら、
プラキラを作ってるのは
石川県加賀市の会社でした。
もともとは
山中温泉の漆器の木地を
作ってた会社なんですって。
その木地作りの技術を
樹脂加工に応用して、
今の食器づくりに
たどり着いたらしいです。
使ってる素材は
「トライタン」っていう
新素材の樹脂で。
もともとはアメリカの
イーストマン・ケミカルという
会社が開発した素材らしくて、
医療器具にも使われてるんだとか。
🍼 なんと、
赤ちゃんの哺乳瓶にも
使われてる素材なんだとか。
BPA（環境ホルモンの一種）を
含まない素材なので、
それくらい安全性が
高いってことですよね。
しかも
「1000回落としても割れない」
らしいです。笑
1000回て。笑
そんなに落とす人おらんやろって
思いましたけど。
熱湯（100℃）もOKで、
食洗機・電子レンジも
普通に使えるので、
扱いはガラスより気楽です。
石川樹脂工業さんって、
このプラキラ以外にも
ガラスと樹脂を掛け合わせた
「エイラス」ってブランドとか、
業務用の「104Lab.」って
ブランドも展開してるんです。
一つの素材だけを使うことで
リサイクルもしやすくする、
っていうサステナブル宣言も
出してるらしくて。
✨ ただ丈夫なだけじゃなくて、
長く使い続けられる
ものづくりを
ちゃんと考えてる会社でした。
😊 嫁さんが「サイゼのやつやん！」って
家に届いて嫁さんに見せたら、
「え、これサイゼリヤで
使ってるやつと一緒やん！」
って。笑
「そうやで〜、
家でサイゼできるで」って言ったら
「それはちょっと違う気がする」
って返されました。笑😂
まあ、グラスだけサイゼでも
料理が違うから
サイゼにはならないですよね。笑
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📝 「生涯割れない保証」ってすごくないですか
買うときに気づいたんですけど、
商品によっては
「生涯割れない保証＆保証書つき」
って書いてあるんですよ。
生涯て。笑
グラス一個にそこまで
言い切るの、
なかなかないですよね。
普通のガラスグラスやったら、
うっかり手を滑らせただけで
一発アウトじゃないですか。
それが保証書つきで
売られてるって、
メーカーがよっぽど
自信持ってる証拠やなと。
実際うちでも
何回か洗いものの時に
ヒヤッとしたことあるんですけど、
🙌 今のところ無傷です。
子どもがいる家とか、
ペットがいる家とか、
そういうご家庭には
特に向いてる気がします。
🍸 ワインを注いだらサイゼ感が出
せっかくやから、
ワインを注いでみたんですよ。
そしたら嫁さんが
「なんかサイゼ行った気分になってきた」
って言いはじめて。笑
確かに、グラスの見た目が
サイゼリヤのそれなので、
脳が 🍷 サイゼモードになるんですよね。笑
「これにミラノ風ドリア
食べたいな」ってなって、
結局翌日サイゼに行きました。笑
グラスのせいで
サイゼ欲が高まるとは
思ってなかったです。😂
🍂 アラフィフになって思うこと
「使ったことあるかも」が
「家に欲しい」に変わる体験、
なんか面白いなと思って。
🍂 アラフィフになってから、
プロの現場で選ばれてる道具を
日常に取り入れることが
増えてきた気がします。
業務用って、
見た目より実用性で選ばれてる。
それが ✨ 毎日の暮らしに
じんわり効いてくるんですよね。
若い頃は
「見た目重視」で
モノを選んでたけど、
最近は
「ちゃんとした理由で
選ばれてるもの」に
惹かれるようになった気がします。
石川県の職人技が、
1000店舗のレストランと
うちの食卓を
つないでるって考えたら、
なんか面白いですよね。
サイゼリヤのグラスが
家でも使えるって知ったら、
🍽️ なんか試したくなりませんか。笑
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