1803年(享和3年)創業
京都・西陣の老舗和菓子店
鶴屋吉信の銘菓
つばらつばらでお茶しました♪
浅茅原つばらつばらにもの思へば
故りにし郷し思ほゆるかも
「つばらつばら」とは、しみじみと、心ゆくままに、あれこれと、という意味の万葉のことば。
個包装の半月形のパッケージデザインこそ
鶴屋義信 銘菓の「つばらつばら」
1個がどら焼の半分ぐらいの可愛い「つばらつばら」
どら焼でありながら、どら焼とはまた違う
もっち～りとした食感の「つばらつばら」
あんこを生地2枚で挟んだのが「どら焼」ですが、
1枚の生地であんこを包んだのが「つぶらつぶら」です。
香ばしく焼かれた生地がお餅のようにやわらかくてモチモチです～♪
もちっと中から風味豊かなしっとりとした粒あんが・・・
暑い夏に癒される、ほどよい甘さの和菓子です。
〈鶴屋吉信〉つばらつ...
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〈鶴屋吉信〉つばらつば...
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