こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今日は忙しくて全然時間がなくて
とにかくレンジでぱぱっと作りたい
ってことで、久々耐熱容器で作ってみた
豚バラ肉でくるくる巻いて敷き詰めて
レンチンするだけ！
白菜モリモリ〜1/4株も一気に消費できる
是非是非つくってみてね
時間がなくてもレンチンで☆白菜と人参のガリバタ豚まき蒸し
☆材料☆ 4人分
・豚バラ薄切り肉 300g
・白菜 500g
・にんじん 100g
・ブロッコリー 100g
●焼肉のたれ 大さじ4
●みりん 大さじ2
●オイスターソース 大さじ1
◎バター 10g
◎おろしニンニク 小さじ1/2
・黒コショウ 少々
白菜は1cm幅のざく切りにし、ボウルに入れ電子レンジ600W6分加熱する
粗熱が取れたら、水けを絞る
豚バラ肉を広げ、絞った白菜と千切りにした人参を包む
耐熱容器に並べる
小房に分けたブロッコリーを隙間に敷き詰める
●を回しかけ、◎を上に添える
軽くラップをし、電子レンジ600W８分加熱する
今回のポイントは…
✳︎白菜はしっかりと加熱して絞ってね！粗熱が取れないと火傷するから注意してね
✳︎ブロッコリーは間に敷き詰められるだけ敷き詰めてみてね
✳︎野菜から水分が出て味が薄まるので、●の量が少なめだったら食べる時につけてたべてもOK
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