こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回は懐かしの〜あれをお肉入りで作ってみたよ！
前回は豆腐だけだったけど、今回は鶏むね肉にえのきも加えてみた！
みてー！形が可愛いだけでめっちゃ食べたくなるよね？？
是非是非作ってみてね
作るのも食べるのも楽しい☆鶏むね肉とえのきのドーナツチーズナゲット
☆材料☆ 4人前
・鶏むね肉 1枚（400g）
・凍り豆腐（木綿or絹ごし） 1丁（400g）
・えのきだけ 1袋（100g）
●コンソメ顆粒 大さじ1/2
●おろししょうが、おろしニンニク 各小さじ1
●マヨネーズ 大さじ1
●パルメザンチーズ 大さじ1
●青のり 大さじ1
●米粉 大さじ4
●片栗粉 大さじ3
・ミックスチーズ 適量
・サラダ油 適量
氷豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る
鶏むね肉はミンチ状にする
冷凍保存袋にいれ、えのきだけは細かく刻む
●を加える
全体をしっかりと混ぜる
フライパンにサラダ油を入れ、タネをドーナツ型に絞り出す
お好みで真ん中にチーズを乗せる
両面狐色になるまで、しっかりと焼く
✳︎鶏むね肉は市販のミンチでもOK
✳︎凍り豆腐は普通の豆腐を冷凍したら作れるよ！使いたい時に解凍し、しっかりと水けを絞って使ってね
✳︎形はお好みで
✳︎冷凍保存袋が一番破れにくいよ！おすすめ
是非是非、休みの日に作ってみてね
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