日々つれづれ・・ -3ページ目

血糖値とお出汁

 

私が血糖値に関して、一番苦戦しているのがお昼ご飯後の血糖値スパイク。

何も対策をしないと、おそらく血糖値200は超えます💦

 

なので、できる血糖値対策をして、昼食後の血糖値をなるべく180以下を目標に・・。

甘々の目標です^^;

こんな甘々の目標を立てている私が、ゼンブヌードルだと(よほど糖質の多いソースや味付けをしない限り)1食食べても血糖値140くらいでおさまるので、本当相性ってあるんですよね・・。

 

普通に食べていると、米100gでも血糖値200超えることが普通にあるので、少しでも血糖値の乱高下を穏やかにするために、先にお味噌汁から食べるってことを可能な範囲で続けています。


(今は納豆でも実験中~。)

 

で、私はお味噌汁を作る時に、大体3種類くらいのお出汁をその日の気分で使っているんですね。

 

 

・手軽な出汁パック

・いりこ出汁

・だし栄養スープ

 

この3種類が主なレギュラーメンバーです!!!

どのお出汁で作るお味噌汁も美味しいおねがい

 

 

 

お味噌は自分で作った玄米味噌です。

 

で、少し前に気付いたことがあるんですよ。

毎日お味噌汁の具は違いますが、その日によってちょっと血糖値が上がる時と上がらない時があるなって・・。

 

(もちろん体調や具材にもよると思うので神経質な話ではないです。ブログとして気軽にお読みください、笑。)

 

お味噌汁なので爆上がりではありませんし、細かくチェックしていないと気づかない程度です。

でも、リブレをつけてから、食べたものと食後の血糖値をノートにある程度つけているのですが、ノートを見返してみると、あれ?もしや?と気付いたことがあって・・。

 

 

それが、だし栄養スープでお味噌汁を作ると、いりこや出汁パックの時に比べて、血糖値が少し上がりやすい感じがしたんですよね。

 

 

もしかして、エキスを粉末化するために使われている澱粉分解物(キャッサバ芋)が影響しているのか?と思ったわけですよ。

 

このだし&栄養スープめちゃくちゃ美味しいんですよ。

気に入って何袋もリピートしています。

 

めちゃくちゃ美味しいし栄養もあるのですが、よくよく見ると100g中約82gの糖質が含まれているんです。

私がお味噌汁に使う量なんて小さじ1~2杯程度なので、糖質量自体は大したことはありません。

 

大したことはないのですが、ただでさえ血糖値が上がりやすく苦戦している昼食前に使うお出汁としては、もしかして糖質が少ない和風だしパックかいりこのほうが良いのかもしれない・・。

 

 

ちなみに今使っている出汁パックだと1パックで糖質量0.8gくらい。

いりこ出汁だとゼロですおねがい

 

 

いりこだと逆に塩分が気になるところがあるので、まぁその日に応じてって感じで今後も使っていくとは思いますが、ただいつお味噌汁を飲みたいかによって、お出汁を使い分けても良いのかもしれません。

 

 

補足を追加しておくと、あくまで今はリブレでの実験中なので、この辺は楽しみながらやっています。

 

なので、ある程度臨機応変にもやっているし、もともと私は完璧主義でもないので、糖質制限なんかもしていません。

(それは普段から私のブログを読んでいる方には伝わっていると思いますが。)

 

でも、同じ美味しいを楽しむなら、こっちのほうが私にとってもしかして負担は少ないのかもしれない、ベストに近いのかもしれない・・みたいな方法を見つけていく作業はけっこう好きだったりします。

80点を知って50点を目指す・・みたいな、笑。

やっぱり甘々ですw

 

とりあえず、お昼に食べるお味噌汁のお出汁は、糖質少なめのもので選んでいこう!!

今回のリブレで気づいた収穫の1つです^^

 

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リピート中の出汁パックはこれ。



 

原材料は全て国産の無添加!!!

 

 

 

 

パックにもこだわられていて、出汁が入っているパックは、植物由来の不織布で無漂白、マイクロプラスチックもフリーです!!!

 

 

いりこは、やまくにさんのが美味しくて、出会って以来リピートし続けています^^

 

 

気に入りすぎて本まで買いました、笑。

 

 

 

そんな感じかな。

 

ではでは今日はこの辺で終わりまーす。

 

 

私が普通に一食食べて血糖値が爆上がりしない唯一の炭水化物!

豆で作られた無添加のグルテンフリーのゼンブヌードル。

 

普通のパスタと変わらないくらい美味しいので、我慢なく美味しく頂いています。

 

【ゼンブヌードル】8食モニターセット

 

↑初めての方限定のお試しセット、今のお値段で注文できるのは明日5月12日の午前9時まで。

間もなく値上げされるみたい。

 

このセット、8食分632円とかなりお安いし、この価格で試せるのは最初だけの特権なので、気になる方はこの機会に是非。

私も最初このセットからスタートしました。

 

 

【ゼンブヌードル】8食モニターセット

 

赤ワインと楽天お買い物マラソンと父へのプレゼント

*このブログにはPRが含まれています。

 

少しお安くなる割引クーポンを頂いたので、赤ワインのセットを買ってみました。

 

 

このセットです。

 

 

内容はその時によって違うみたいですが、レビューを読んでいても、いつ頼んでも安定的に美味しいラインナップと評判!!

何度も購入されているリピーターさんが多い印象です。

 

今もお買い物マラソンで10%OFFクーポンが出ていますが、1本1,000円くらいで買えるのでコスパは良さそうですね。

 

 

 

 

写り込みが激しすぎて(瓶物あるあるですねw)こんな感じの写真になりましたが、私が注文した時に入っていたのは、こんな感じのラインナップでした。

 

 

デイリーワインにピッタリな感じですおねがい

フルボディ、ミディアムボディばかりなので、赤は軽いフルーティなものよりわりとしっかりめが好きな私好みの赤ワインばかりでした。

 

以前は、チーズをつまみながら赤ワインをチビチビ飲むのが好きでしたが、その飲み方をするとどうしても血糖値がみるみると下がってしまうので、最近は糖質があるものを組み合わせることが増えました。

 

 

最近のマイブームはこれ。

米粉マフィンとチーズの組み合わせです。

(真似は推奨していませんw)

 

 

 

米粉マフィンは↑ここのです。

グルテンフリーの無添加!!!

 

【原材料】

国産米粉、アーモンドプードル、甜菜糖、ベーキングパウダー、重曹、塩、アーモンドミルク、米油、メープルシロップ、バニラエッセンス

 

材料はこんな感じです。

 

 

 

 

ここのマフィン美味しいんですよ。

バターは使われておらずその代わりに米油が使われていて、一般的にイメージするような?油脂たっぷりって感じではないので、あのマフィン?を想像すると、ちょっとイメージが違うかもしれません。

 

 

どちらかと言うと、蒸しパンに近いような・・。

 

だけど、ほんのり感じるメープルシロップの風味や甜菜糖の優しい甘さ、モチッとふんわりしっとりと、素朴だけど素朴だけでは終わらない、ここでしか食べられないお味で、大好きなマフィンです^^

 

(ちなみに私、よくある蒸しパンってそんなに好きではないんですよ。だけど、このマフィンはすごく好きです。なので蒸しパンとも違うんですよね。)

 

 

ワインにも合いますよ、笑。

 

1つ辺りのサイズが大きすぎず、このサイズ感もちょうど良いんですよね。

小腹が空いた時にも程よく満たされる、食べすぎないサイズ感。

 

私の場合、夕方の低血糖対策にもちょうど良いかなと思っています。

 

どうしても私はお昼ご飯で血糖値が上がるので、その反動で夕方頃に血糖値が(上がった以上に)下がるんですよね。

なので、夕方頃に軽く糖質を入れると、良さそうな感じがしています。

 

私はこんな感じで食べていますが、お子様のおやつや、朝ごはん、小腹が空いた時なんかの補食にも人気のようです^^

 

 

レンチンでも充分に美味しいですが、トースターで焼いて表面を少しカリッとさせるのも美味しい。

 

 

 

あと、赤ワインセットのお店では、驚異の1本686円辛口スパークリングセットも今日1日限定で販売中~びっくり

安すぎます!!!

このセットは今日5月10日限定価格みたいなので、気になる方は是非チェックしてみてください。

 

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もちろん送料無料ですよ。

 

これからの季節、スパークリングワインが美味しいですよね~おねがい

 

楽天市場

 

そして、昨夜から始まった楽天お買い物マラソン!!!

いくつかお買い物したので、そちらもアップしていきますね。

 

 

まずはフリースタイルリブレ。

あともう1回やっておきたくて・・。

 

真夏になると、腕に貼ったリブレが見えてしまうので、ギリ半袖になる前にラスト1回!!

今回は、ノートにつけてけっこう細かくチェックをしているので、以前よりも自分の血糖値の状況が見えてきた感じがします。

 

 

あとは、いつもの天然わかめ。

ここのわかめは食感がしっかりしていて肉厚で美味しいんですよね。

私は、やわらかいふにゃふにゃのわかめや、粉々のわかめがあまり好きではないので、ここのしっかりしたわかめ、かなり好きです。

 

ちょっと値段はしますが、質も味もその価値を感じているので、今はここのわかめを中心にリピートしています。

 

 

あと番外編・・。

こちらは今回のお買い物マラソンではなく少し前にポチッたもの。

 

父への誕生日プレゼントです、笑。

(少し前、父の誕生日だったので。)

 

あまりイベントごとに興味がなく、昔から物欲もそんなにない人なので、誕生日プレゼントが欲しいなんて言われたことがないのですが、ちょうど誕生日の直前にお箸が割れたみたいで、誕生日プレゼントにお箸が欲しいってリクエストされたので、何年かぶりに父に誕生日プレゼントを買いました、笑。

 

ちなみにこのお箸は、私が選んだわけではなく、父がこれが良いと・・。

(せっかくのプレゼントなのでもう少しお高めのお箸でも良かったのですが。)

 

滑らないお箸が良かったみたい。

すでに届いて使っていますが、滑らずすごく使いやすいそうです^^

 

とりあえずこんな感じかな。

お買い物はまだまだ続きますが、一旦こんな感じで終わります。

 

 

 

あと、ベジパワープラスがめちゃくちゃ久しぶりにポイント20倍やっていますよ~。

 

以前は毎月1日にポイント20倍やっていたのですが、数ヶ月前からやらなくなったんですよね。

それでいて、お買い物マラソンや買い回りでもポイント10倍止まりだったので、かなり久しぶりのポイント20倍だと思います!!!

 

私は今回のお買い物マラソンでポチる予定~。

買っておきたい方はこの機会をお見逃しなく!!!

 

 

あと、何十本とリピートしているとっても美味しい足立醸造のお醤油。

お買い物マラソンで使えるクーポン配布中~。

 

 

原材料は国産有機の大豆と小麦と塩のみを使用!

化学合成農薬、化学肥料を2年以上使用しない厳しい条件の元で育てられた、昔ながらの技法と100年以上使い込まれた木樽で、1年以上じっくり熟成させて造られている天然醸造のお醤油です。

 

 

 

 

お得なセットやお試しセットもありますよ。

こちらも合わせてチェックしてみてください。

 

ではでは今日はこの辺で~。

 

楽天お買い物マラソンと血糖値が上がりにくいカレーの食べ方

 

SHIGETAの精油「ボナペティ」

知る人ぞ知る?隠れた人気商品です!!

 

 

バニラやレモン、ジンジャーの甘酸っぱい香りが特徴で、食べ過ぎたときや、消化不良、胃もたれ、お腹のハリ、お腹を壊しやすい人なんかの胃腸の働きを優しくサポートしてくれるオイルなんですよ。

 

まさに天然の胃腸薬です。

 

 

ボナペティの面白い?ところは、もちろんマッサージなんかにも使えるのですが、このオイル直接舐めてもオッケーなんですよね。

なので、食べすぎ飲みすぎた時なんかに、1~2滴をペロリとひと舐め。

すると、30分後くらいには胃もたれやお腹のハリなんかもスッキリするってわけです。

 

飲み会や食事会の前には必ず1~2滴舐めてから行く人もいるみたい。

 

 

胃腸が不安定な人なんかは、こういう天然の精油を取り入れるのも一つの手ですよね。

 

なるべく日常的に飲む薬は少ない方が良いですから・・。

 

 

飲み会前(もしくは飲みすぎた後)に1~2滴舐めておくと、二日酔いもしにくいそうなので、これに関しては今度実験してみたいなと思っていますニヤリ

 

 

楽天市場

 

そして、今夜からお買い物マラソンが始まるみたいですね~。

 

前回、父のお買い物ばっかりで私のお買い物はほとんどしなかったので、今回は色々とお買い物予定ですおねがい

 

血糖値のリブレもラストもう1回やりたいなと思っていて購入する予定だったり、あとは狙っている洋服も買うつもりで、その他いつものリピート品だったり、あれやこれや・・。

 

また買ったらアップしますね。

 

 

 

あと、何度か紹介しているこちらのショーツ。

シルクも綿100%のショーツもすごく気に入っていて、もう何回もリピートしています。

 

(家ではここの綿100%のショーツばっかり履いてる、笑。)

 

 

ここのショーツが、今夜お買い物マラソンで20時から半額になるクーポン出ているみたい。

 

実はこの半額セール、以前にも見かけたことがあって、何度か挑戦したことがあるんです。

先着ですが、瞬殺ではないので、20時にポチればおそらく買えるかなと・・。

 

(いつもクーポンのリンクが貼れないのと、その情報がはっきり告知されないので、当日20時になってみないとわからないことが多いんです。)

 

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シルクのショーツもすごく履き心地が良いんですよ。

ショーツ部分は100%シルクで、レースのデザイン性もあって、この価格はかなりお安いと思いますよ。

 

 

気になる方は是非狙ってみてください。

 

 

 

あと、ゼンブヌードルも15%OFFクーポン出ていますよ~。

 

 

 

5月12日から値上げされるみたいなので、今の価格で買えるのは残り数日。

買い置きしておきたい方はどうぞお見逃しなく!!!

 

【ゼンブヌードル】8食モニターセット

 

↑初回の方は、初回限定のこのセットから始めるのを絶対におススメします!!!

8食分632円と破格ですから。

 

この初回限定セットを買えるのは、初回だけの特権なんですよね。

私も最初このセットからスタートしました。

 

で、ゼンブヌードルと言えば、1つ面白い?実験をしたんですよ。

私はゼンブヌードルではあまり血糖値は上がらないのですが、血糖値の上がりそうなソースを合わせてみたらどうなるだろうって。

 

 

今回の実験相手はこちら!!

血糖値の天敵、カレーです、笑。

 

カレーと炭水化物は血糖値爆上がりするんですよね^^;

この組み合わせは、私だけではなく爆上がりする人は少なくないと思います。

 

だけど、ゼンブヌードルでやってみたらどうだろう?と思って、試してみたんですよ。

もともと私はパスタにレトルトカレーかけて食べるの好きなので・・。

 

 

 

 

試してみたのは、ゼンブヌードル1食分80gとココイチのビーフカレー!!

(ココイチのカレーにお試しセット出ましたね。)

 

カレーの前には、お味噌汁と納豆1パックも食べておきました。

 

 

で、茹でたゼンブヌードル!!!

 

 

そこにココイチのビーフカレーをイン!笑。

 

ちなみにココイチのレトルトカレーって、1食分220gとルーが多いんですよ。

さすがに全部は厳しいかもと思って、この時はカレールー約150gくらいだけゼンブヌードルにかけました。(ルーの量的には充分。)

 

で、食べてみたら、食後の血糖値約150台くらいでおさまったんですよおねがい

カレーの糖質分は上がったみたいですが、やはりゼンブヌードルだと血糖値の上がり方が穏やかですね。

ありがたい・・。

 

 

残りのカレー(70gくらい)は、翌日米粉パンと一緒に食べてみました。

 

この時も、先にお味噌汁+納豆(温泉卵入り)を食べてから・・。

 

 

↑米粉パンはこれ。

 

カレーをつけながら米粉パン1個半をペロリ。

これはさすがに血糖値爆上がりを覚悟していましたが、これも血糖値170台くらいだったかな。

 

私にしたら、そこまで爆上がりはしませんでした。

この米粉パンが上がりにくいのか、カレーが少なかったのが良かったのか、納豆とお味噌汁が効いてくれたのか・・。

(充分に爆上がりだよって突っ込みはなしでw)(私の爆上がりの目安は200以上なので、笑。)

 

だんだん見えてきましたが、血糖値目線で見ると、私は米が1番やばいかもしれません^^;

麺(小麦)も、外食だと爆上がりするのですが、家で血糖値対策をしたり、量を調整したりすると、1食分食べても意外に逃げ切れることもあるんですよね。

(撃沈もありますがw)

 

でも、米150g食べて逃げ切れる気しませんもん^^;

100gでも苦戦しているのに・・滝汗

 

まぁとにもかくにも、ゼンブヌードルは本当ありがたいですね。

血糖値スパイクがひどい私にとって、確実に血糖値が上がりにくい炭水化物を1つ知っているだけで、心の安心感がケタ違いです、笑。

 

そんな感じかな。

ではでは今日はこの辺で終わりまーす。