【 今日のおやつ 】とらやの生菓子（睦月）
月の季節のお菓子、干支菓子の馬疾風をいただきました。
年明けからアップできていませんでしたが、見返したいのでアーカイブとして記録します。
〝初日の出の眩い光を浴びて、大地を疾走する馬のたてがみ黄と黒の練り羊羹で表しました。〟という説明がぴったり、躍動感あふれる力に満ちた馬に新しい年が良いものになるよう願いが込められている縁起を担ぐ和菓子。
開いてみると一面黄色の羊羹ですが、切り分けるとたてがみがくっきりと表されていてコントラストも美しいです。
せっかくなので抹茶を立てて新しい一年にも願いを込めて、美味しくいただきました。
一保堂の松韻の昔という抹茶は鮮やかな新緑の色味で、店頭でねりきりと合わせるのに良いと教わってからお菓子のおともとしてこちらを好んで選ぶことが多いです。
これまでもとらやの和菓子が好きで時々求めて楽しんでいたのですが、昨年1年間は毎月いただきたいなという願望のもと赤坂店をはじめ全国の色々なとらやを巡って良い時間を過ごすことができました。
🔗御殿場の大好きなとらや工房へも伺いました
🔗忘れられないノワールの調べ
🔗夏には京都御所近くの茶寮でかき氷も楽しみました
🔗ルーブル美術館への思いを寄せた琥珀羹など
🔗栗蒸し羊羹
🔗横浜ではお餅をいただきました
今までは写真でしか残してなかったのを、ブログを始めてから記録を見返せるのがとても嬉しいです。
好きなものをリピートする癖があって同じものになり今年は記録を控えようかなと思っていたのですが、見返せると嬉しいので2026年も続けて行けたらいいなと思っています♪
📍とらや 赤坂店
add.東京都港区赤坂4-9-22
open: 9:00-18:00
🚗 直営有
✳︎お菓子のお取り置きはお電話・店頭でご対応いただけます
とらやでは毎年干支にちなんだお菓子と風呂敷をご用意をされていて、干支にちなむお友だちへのギフトに風呂敷をと考えていたのですが気が付けば完売になっていました。
今年は早めにチェックしたいと思います☺︎