カスタードケーキ生地をタルト生地の上にのせ、
イタリア産マロンのクリームを絞り、焼き上げられた
“パン屋さんの洋菓子”
パスコ 西日本限定 9月の新商品
イタリア産マロンのモンブランタルトでスイーツしました。
マロングラッセなど洋菓子に頻繁に使用されているイタリア産マロン
渋皮が剥きやすく、ひきしまった茶色の果肉が特徴です。
高い品質と世界有数の収穫量を誇り、屋台の焼栗は秋の風物詩でもあります。
名称 洋菓子
原材料名
マロンフラワーペースト・小麦・砂糖・マーガリン・卵・カスタードクリーム・加工油脂・水あめ・
糖加工品（ぶどう糖、でんぷん、植物油脂）・食塩・洋酒・ソルビトール・加工デンプン・増粘剤
（加工デンプン、増粘多糖類）・乳化剤・香料・安定剤（増粘多糖類）・グリシン・着色料（カラメル、
カロチノイド）・膨張剤・保存剤・保存料（ソルビン酸K）・酸味料・酒精・ｐH調整剤・酸化防止剤
（ビタミンE）・リン酸塩（Na）・（原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆、カシューナッツを含む）
栄養成分表示（1個当たり）
エネルギー445kcal たんぱく質3.3ｇ 脂質21.6ｇ 炭水化物57.3ｇ ナトリウム107ｍｇ
（食塩相当量0.3ｇ）
袋から取り出すと、和栗とはまた違った
香ばしさもあえうモンブランの豊かな風味が漂います～♬
名前の由来でもある、フランスとイタリアの国境にそびえる
アルプス山脈のモンブランのような山型スイーツではない、平らな円筒タルト。
底のタルトは思った以上に、かためのザックリとした食感に
ふんわり しっとり感あるケーキと風味豊かなイタリア産のモンブランを使った
クリームは上品な甘さとくちどけのいい、秋らしさあるタルトです。
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