こんにちは^^
アートと自分の活かし方研究が大好き
二木(ふたぎ)景子です![]()
あなたは、洋菓子と和菓子だったら
どちらがお好きですか?
私は和菓子派なのですが、
めちゃくちゃ気に入った和菓子の
アフタヌーンティーがありました![]()
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それが銀座の
FANCL令和本膳![]()
あのスキンケアで有名な
ファンケルさんの創作料理のお店で、
アフタヌーンティーも和菓子メインだし、
前菜で頂くお料理も、
茶碗蒸しや白和えなどの和食!!
とにかく
私好みが詰まってる![]()
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こんな私好みなお店を見つけて
連れて行ってくれたのは…
ご一緒してくれたのはお馴染みの、
高校の同級生で私のお仕事の師匠!
敏腕ビジネスコンサルタントの
中島萌未(ともみ)ちゃん♡
萌ちゃんのビジネスで大事な
いろはが詰まったブログはこちらから![]()
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今回は、すごく素敵だった
FANCL令和本前の
『秋のアフタヌーンティー』レポを
させて頂きます![]()
(右側が中島萌未ちゃん♡)
最初は、玄米摺り流し♡
あったかくて優しい塩味で美味しい!!
この摺り流しを頂いたあとに、
どーーんと現れるのが、
アフタヌーンティースイーツが
乗ったタワーでした✨
最初に頂くのが前菜の
・木ノ子の松風
・鱧の茶碗蒸し
・柿と胡桃の白和え
茶碗蒸しの餡がとろーり…
とにかくおいしかったです🤤✨
このアフタヌーンティーでは、
頂くお茶も日本のお茶がメインでした♡
・お抹茶(自分で立てることも可)
・ほうじ茶
・よもぎ茶
・釜炒り茶
・煎茶
・玄米茶など
他の多くのアフタヌーン・ティーが
紅茶メインなところ、
ここは日本のお茶がメインなので、
頂くお料理やお菓子にもピッタリ🤤✨
あなたはどのお茶が気になりますか?♡
(こちらは、よもぎ茶♪)
そしてスイーツは、
・南瓜のプリン
・紫芋のモンブラン
・芋栗ケールようかん
・甘栗の豆乳ティラミス
・ピオーネのひとくち大福
そして嬉しかったのが、
七福稲荷というお稲荷寿司の中から、
好きな味を2種選べるというもの!!
七福稲荷寿司は、
・プレーン
・胡桃(くるみ)
・山葵(わさび)
・クリームチーズ
・山椒
・黒胡麻
・青汁
この中から私は、
山椒と山葵を頂きました♡
噛むとじゅわーーっとお出汁が出てきて、
山椒は香りがピリリとしてるし、
山葵は辛さよりも山葵の爽やかな香りが
本当に美味しかったです♡
他の味もとにかく食べたくなった…笑
その後に、玄米粉のスコーンたい焼き が
出てくるのですが、これがスゴイ‼️✨
一見普通の鯛焼きなんですが、
これはスコーンなんです!!
だから割ってみると、
中身はみっちみちにスコーン!!笑
じつはこれに、
・あんこ
・生クリーム
・自家製リンゴジャム
の乗ったプレートが渡され、
好きに付けて食べるスタイル![]()
\動画にてご紹介/
しっかり残さず全部食べて、
お茶も4回ほどおかわりさせて頂き、
美味しく頂きました♡
本当にほっこりとした
お茶タイムが過ごせるし、
どれもとても美味しい
のでオススメです✨
今回は、
私の大好きな美味しいご飯レポ
でしたが、
普段のブログでは
アート思考という考え方を応用した、
あなたの知らないあなたの強み
が簡単にわかる意外な裏技
アートを使った自分の生かし方
をお伝えしています![]()
そして公式LINEでは
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