東京日本橋にある鍼灸治療室クリスタ、院長のかとうようこです。
今日は思ったよりも暑くなって...
(また服装を間違えた)
帰宅してもなんだかすっきりしない。
身体に熱がこもった感じ、わかります?
まさに汗をちゃんとかけていなくって、熱を発散できてない。
なので、早速つくりました。
みょうがと大葉とじゃこの
ゴマ油あえ
こもった熱や湿を追い出すにはすごくいい食べ合わせになります。
ちょっと温めつつ巡らせて発散(発汗)させる。
そんなイメージです。
【材料】
・じゃこ お好みで
・大葉 1パック
・みょうが 3本
・ゴマ油 適量
・白ゴマ 好きなだけ
【作り方】
作り方は
みょうがと大葉を切ってじゃこと白ゴマをゴマ油であえるだけ。
出来上がりまで3分かからずです。
そのまま食べてももちろんオッケー
1時間ほど冷蔵庫にいれておくと、野菜はしっとり良い感じに塩味がしみこんでいます。
関東地方、明日はもっと気温が高いみたい。
まだまだ汗をかくことになれていないので、十分注意してお過ごしください。
良い汗悪い汗って何が違うの?梅雨になるまえに気をつけたいことをシェア
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