頑張らない！食費を抑えるための「1週間節約献立表」と、無理せず節約献立を考えるコツ

 

豆腐や厚揚げなど

食費節約に大助かりな食材を集めて作る「平日のおうちごはん」

 

適度に手間抜きして、頑張らなくてもいい

自分が、家族が食べて「おいしい♪」と思えたら、

それで十分です

 

 

 

 

 

節約献立を考えるコツ

 

 

毎日のごはん作りは、

「なに作ろう？」と悩むのですが、

さらに食費を抑えようとすると、

もっと悩みますよね。

 

シンプルに、

食材の範囲を狭めれば、

その中で作れるメニューを絞り出しやすい

 

節約食材を集めてみると、

なにが作れるかが見えてくることもあります

 

ある程度パターン化してしまうと、

考える手間が省けるので、少しラクになります。

 

例えば、

豚肉おかずがメインの日
大豆製品がメインの日
魚おかずがメインの日
鶏肉おかずがメインの日
1品だけでも成立するおかず（丼・麺・鍋など）・ラクチンの日

 

このようなイメージで、

メインになる食材をパターン化していくと、

考えやすいかなと思います。

 

 

付箋を使った献立の組み立て

 

 

こちらでも詳しくまとめております。

参考にしていただけると嬉しいです

 

 

 

 

1週間節約献立表

 

 

 

 

 

 

 フライパンでお手軽に♪「トマトとベーコンのフライパンオムレツ」がメインの献立

 

 

 

 

 

フライパンで焼いて、

大皿にどーんとのっけるだけでできあがり。

 

もちろん、フライパンのまま食卓へ出してもいいですね

 

詳しい作り方はこちらです

 

 

 

 中華風でごはんがすすむ「なすのオイスター炒め」がメインの献立

 

 

 

洗い物が少なめの献立です。

なすは、他の野菜にかえても大丈夫です。

 

詳しい作り方はこちらです。

 

 

 

 「鮭のちゃんちゃん焼き」がメインの献立

 

 

 

 

詳しい作り方はこちらです。

 

 

「魚料理は下ごしらえが面倒…」と、

ついつい避けてしまいがちな私です

水煮缶があると便利ですよね。

少しハードルが下がります

 

 

 

 

 

 

 厚揚げでかさ増し効果発揮！「鶏肉のしょうが焼き」がメインの献立

 

 

厚揚げを加えてボリュームアップ♪

厚揚げと鶏肉に、甘辛い味付け。

お弁当おかずにもおすすめです。

 

詳しい作り方はこちらです。

 

 

 

 トマトソースがよく合います♡「豆腐ハンバーグ」がメインの献立

 

 

 

 

 

豆腐たっぷりな「豆腐バーグ」は、

食費節約にも大助かりなメニューです。

豆腐主役なので、あっさり味ですが、

かけるソース次第で、

あっさり系にもこってり系にも変化をつけられます。

 

 

こってり食べたいときは、

照り焼き味（しょうゆ・砂糖・酒を1：1：1で合わせる）で味をつけるのがおすすめですよ。

 

 

 

晩ごはんのメニューにいかがですか♪

 

 

 

 

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お忙しい日々の中、ブログ〝真由美さんの1週間2500円節約レシピ〟を読んでいただき、ありがとうございました

 

 

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