nemo ネモ ＠ 武蔵小山 ベーカリー

武蔵小山の人気ベーカリー、ネモさんのバケット。




原宿のオーバカナルや白金にあるアトリエ・ド・リーヴなど、有名ベーカリーのシェフを務めた根本孝幸さんのお店です。
酵母はレーズンや旬の果物からおこした天然酵母。
小麦はパンによって十数種類のブレンドを使い分けるというこだわりがあります。
店内はアンティーク調、ヨーロッパ風のテイストです。
カツサンドなど、ノーブルすぎず、親しみやすいパンもあります。




バケットは、外はぱりっと、中はしっとり系のエレガントな味わい。
店内ではイートインができ、コーヒー、ワインと一緒にパンを楽しむこともできます。




【学芸大学・武蔵小山 パン屋さん】

学芸大学 → 目黒通り → 武蔵小山

◯ トラスパレンテ 学芸大学
◯ リトルマーメイド 学芸大学
◯ ポンパドウル 学芸大学
◯ エムサイズ 学芸大学
◯ 麦ばたけ 学芸大学・目黒郵便局
◯ 丸栄ベーカリー本店 目黒郵便局
◯ 碑文谷ベーカリー 目黒郵便局
◯ ロラソ 武蔵小山
◯ ドンク 武蔵小山 
◯ nemo 武蔵小山
◯ セル・オ・ブレ 武蔵小山
◯ パン工房 こみね 武蔵小山

目黒 パン屋さん

◯ OGGI 不動前・目黒
◯ HOBS 目黒

【お店情報】 nemo bakery＆cafe
ジャンル：カフェ
アクセス：東急目黒線武蔵小山駅東口 徒歩3分
住所：〒142-0062 東京都品川区小山4-3-12 TK武蔵小山ビル1F（地図）
周辺のお店：ぐるなび　不動前・武蔵小山×カフェ
情報掲載日：2016年1月18日

ネモ （パン / 武蔵小山駅、西小山駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

〓ゆうき〓