ヒルナンデス!でミルクフランスが取り上げられたお店へ。

10年近く前を通っているのに、ケーキ屋さんというイメージが強くて今まで寄ったことがありませんでした。
お食事パンや菓子パンもありますが、素材そのものを生かしたシンプルなパンもいろいろとあるのがわかりました。

バケットは売り切れていたので、セーグルをハーフで。(160円)
ハードすぎず、ほどよい柔らかさのパンは、穀物の優しい甘みが伝わってきます。
おもちや求肥のような、食べごたえがありくちどけのよいもっちり感がかなり強めでした。
もうちょっとセーグルの香りがするほうが好みですが、具を乗せてサンドイッチに、またはコンフィチュールをトッピングして食べたらお互いを引き立てあって最高な味わいになりそうです。
歩いて行けるので、残さずにその日のうちに食べきれるポーションが買えるのが嬉しいです。

【お店情報】
セル・オ・ブレ (Sel eau ble)
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13044661/
住所:東京都品川区小山3-22-21
電話:03-3783-1194
〓ゆうき〓

10年近く前を通っているのに、ケーキ屋さんというイメージが強くて今まで寄ったことがありませんでした。
お食事パンや菓子パンもありますが、素材そのものを生かしたシンプルなパンもいろいろとあるのがわかりました。

バケットは売り切れていたので、セーグルをハーフで。(160円)
ハードすぎず、ほどよい柔らかさのパンは、穀物の優しい甘みが伝わってきます。
おもちや求肥のような、食べごたえがありくちどけのよいもっちり感がかなり強めでした。
もうちょっとセーグルの香りがするほうが好みですが、具を乗せてサンドイッチに、またはコンフィチュールをトッピングして食べたらお互いを引き立てあって最高な味わいになりそうです。
歩いて行けるので、残さずにその日のうちに食べきれるポーションが買えるのが嬉しいです。

セル・オ・ブレ (パン / 武蔵小山駅、西小山駅、戸越銀座駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5
【お店情報】
セル・オ・ブレ (Sel eau ble)
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13044661/
住所:東京都品川区小山3-22-21
電話:03-3783-1194
〓ゆうき〓