底なし沼なターサイ（塌菜）ミステリー...の乗っかり記事です。
最初のゆかりさんの記事を読んで、頭の中に「？」がいっぱい。なぜなら私は生まれてこのかた一度も食べたことがなく、名前すら知らなかったから。でも私はグルメ情報弱者だし料理もしないし、だから私だけが知らないのかなあ、と。
で、すぐゆかりさんにLINEして、漢字はどう書くのか質問し、ついでに「私は食べたことありますか？笑」とも。「さすがにそれはわからない笑」と突き放されましたが(笑）、謎は深まるばかり。
まずは、台湾にあるかどうかわからないということだったので、私の台湾朋友の皆様にきいてみたらみんな「知らない」という返事。「塌棵菜」でも同じでした。
そしてひらめいたのが、日本での国内事情。私がグルメ音痴だから知らないんだと思ってたけど、もしかしたら日本でも地域的な違いがあるのではないかと。案の定こちらの友人たちは基本的に誰も知らないということが判明しました！
例外は「中国でよく食べてた」というGくんと、「名前だけは聞いたことある」という料理上手なAちゃん。それ以外はみんな「なにそれー？食べてみたーい♡」という、たまりと同じ反応でした。
で、生産地調べてみたら⬇️九州での生産はほぼ無い！私だけが無知なわけではなかったので、ちょっとホッとしました。
台湾での状況は、ゆかりさんが今も鋭意調査中なので、その結果を待ちたいと思いまっす！ゆかりさん、よろしくです♡