簡単クッキング：炒めなます | 自分の「ど真ん中」に つながろう
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自分の「ど真ん中」に つながろう

何かを選ぶ時に迷うのは、情報が多すぎる現代だから。
そのためには、自分にとって何が大切か？価値観を知っておくのが一番です。
本当の自分を知ることで、何がやりたいのか？も明確になりますし、ひとりでお仕事をしている方は、ブランディングもできるようになります。

簡単クッキング：炒めなます

今日のリンダレシピは
冬らしくなますでございます。
 
 
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なますといえば
お正月の紅白なますが有名だけど
ふだんから、こうやって作っておくと
箸休めにもなるし
根菜を手軽に食べられるし、いいよー。
 
 
 
今日のなますはちょっと珍しい調理方法。
炒めるのです。
 
 
材料さえ揃っちゃえば簡単！
さ、いってみよー
 
 
 
だいこん炒めなますにんじん
 
材料
レンコン、大根、人参
油揚げ、干し椎茸、生姜、合わせ酢
 
 
作り方
１  生姜を千切りしてまず軽く炒める
２  食べやすい大きさに切った材料たちも軽く炒める
３  合わせ酢をジャジャとかけておしまいハート薄い赤
 
 
 
 
 
私は、ふだんから酢の物をよく作るので
こういう「合わせ酢」を使ってるけど
もちろん、お酢とお砂糖で自分でつくるのもアリですレンコン
 
 
 
 
おそまつ！
 
 
 
 
 
 

やじるしリンダの生活術(48)
には、簡単レシピいろいろ書いてますので
よかったらチェックしてみてーフライパン