昨日はお休みをとって国立国際美術館で8日まで開催されている
「草間弥生 永遠の永遠の永遠 」へ行ってきました。
そのあとおけいはんで京都へ![]()
祇園にある隠れ家的なスパ「WABI THE GARDEN
」へ![]()
急に伺ったのですが偶然、エリナちゃん やマネージャーのみっささん とも
お会いできました。今度はもっとゆっくり伺いますね。
南座のすぐそばにある鉄板割烹です。
アスパラとほたるいかにたっぷり削りたてのパルミジャーノ。
菜の花とタプナードの2種類のソース。
目の前の鉄板から生み出される華麗な料理の数々を見入ってしまいます。
たけのこやアワビ、ホワイトアスパラなど旬のものやお肉もたっぷり戴き大満足![]()
こちらのスペシャリテのハンバーグも絶品でしたのでご紹介![]()
フィレ肉だけで作られているそうでうまみたっぷりだし
水を使っていない醤油ベースのソースもうなるおいしいさ。
お友達はごはんにのせてロコモコにしてもらっていましたよ。
こちらは予約のときにリクエストしておいてくださいね。
花冷えの京都でしたが桜を眺めていると体感温度が上がる気がします。
春の京都はいいものですね![]()
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おもてなし料理教室Salon de clover
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お料理とテーブルコーディネートをご提案しています。
4月
17日(火)11時 2名様
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