こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回はサバ缶〜
魚を食べたいけどなかなか食べられない人は、ぜひこれ食べてほしい！
今回は久々に水切り豆腐
レンジでしっかりと加熱して水けを切ると、豆腐感が無くなってとっても美味しいよ
是非是非作ってみてね
これはつまみすぎる☆サバ缶と新玉のうますぎ唐揚げ
☆材料☆
・サバ水煮缶 3缶（160g/缶）
・水切り豆腐 1丁（400g）
・はんぺん 1個（90g）
・新玉ねぎ 200g
●中華スープの素 大さじ1/2
●おろししょうが、おろしニンニク 各小さじ1
●米粉 大さじ4
●片栗粉 大さじ6
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ4〜
👉下準備👉
・豆腐はボウルにいれ電子レンジ600W８分加熱し、１５分程度置いておく
・新玉ねぎはみじん切りにする
玉ねぎは電子レンジ600W４分加熱する
ボウルにサバ缶（水けを切る）、はんぺん、玉ねぎ、水切り豆腐、●をいれ全体を混ぜる
一口大のタネに片栗粉をまぶす
サラダ油を熱したフライパンにタネを入れ、中火で焼く
焼き目がついたら取り出す
今回のポイントは…
✳︎豆腐の水切りはしっかりめに
✳︎タネが柔らかい時は粉で調整してね
✳︎焼く時はあまり動かさずに、周りに焦げ目がついてからひっくり返すといいよ
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