魚嫌いが爆速食べる☆白身魚と新玉ねぎのおにぎりチップス

魚嫌いが爆速食べる☆白身魚と新玉ねぎのおにぎりチップス

☆材料☆ 4人分

・白身魚　350g

・冷凍豆腐（木綿or絹ごし）　1丁（400g）

・はんぺん　1袋（90g）

・新玉ねぎ　100g

●コンソメスープの素　大さじ1/2

●おろししょうが、おろしニンニク　各小さじ1

●マヨネーズ、ケチャップ、スイートチリソース　各大さじ1

●米粉　大さじ4

●片栗粉　大さじ3

・焼き海苔（大判）　6枚

・サラダ油　大さじ4〜

👉下準備👉

・白身魚は1cm角に切る

・冷凍豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る

・新玉ねぎはみじん切りにする

ボウルに白身魚、冷凍豆腐、はんぺん、新玉ねぎ、●を入れ全体を混ぜる

焼き海苔の上にタネを広げる

もう一枚焼き海苔を上に乗せ、麺棒で伸ばす

お好みの大きさに切る

サラダ油を熱したフライパンにタネを入れ、中火で焼く

両面がこんがりと焼き目ついたら、できあがり