こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
まだまだお餅残ってない？？
今回は白菜があればほぼできちゃう！
白菜って鍋やサラダのイメージが強いけど、これも美味しいよ
チヂミの中に餅を入れて焼くと
餅がのびのびーとなって、食べ応え抜群
白菜だと食べない…というお子ちゃまたちも
これなら食べるはず
是非是非つくってみてね
白菜があればできる☆白菜とカニカマのもちも〜ちチヂミ
☆材料☆ 4人分（26cmフライパン2枚）
・白菜 500g
・カニスティックかまぼこ 75g
●米粉 100g
●片栗粉 50g
●中華だしの素 大さじ1
●カレー粉 大さじ1
●おろしニンニク、おろししょうが 各小さじ1
・干しエビ 大さじ1
・水 150ml
・切り餅 150g
・サラダ油 大さじ2
白菜は2cm幅に切り、ボウルに入れ電子レンジ600W１０分加熱し、粗熱をとる
別のボウルに●をいれ、水を入れながら全体を混ぜる
水けを切った白菜、カニカマ、干しエビを加え混ぜる
サラダ油大さじ1を熱したフライパンにタネの1/4を広げ、薄く切った切り餅を並べ、タネ1/4を上に広げる
焼き目がついたらひっくり返し、フライ返しで押さえながらしっかりと焼く
✳︎白菜はしっかりと加熱してね。出てきた水気はしっかりとのぞいてね
✳︎お餅は薄めがおすすめ
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