こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今週はクリスマス
クリスマスのご予定は？？
平日で忙しくても、これならできそう！
ミルクスープを作ってて、食べる直前にパイシートでコーティングして焼くだけ！
これなら、パーティのハードルが低くなって作りやすいよね
是非是非作ってみてね
市販のものでおしゃれに☆ミルク餅のパイシチュー
☆材料☆ 4人分
・角切りベーコン 150g
・にんじん 1本（150g）
・エリンギ 100g
・ニンニク 1片（6g）
●コンソメスープの素（顆粒） 大さじ1/2
●黒コショウ 少々
●湯 600ml
・牛乳 200ml
・切り餅 200g
・パイシート（10×18cm） 4枚
・卵黄 1個
・オリーブオイル 大さじ1
角切りベーコンは5mm角切りにし、オリーブオイルを熱した鍋にいれ炒める
焼き目がついたら、同じ大きさの人参とエリンギを加え炒める
人参が柔らかくなったら、●を加え煮込む
5分ほど煮込んだら、同じ大きさの切り餅を加える
餅が柔らかくなったら牛乳を加え、ぐつぐつとなる前に火を止め粗熱をとる
器に盛り付ける
半解凍にしたパイシートを半分に切り、器にくっつけて卵黄を塗る
200度のオーブンで15分焼く
✳︎餅はすぐに溶けるので、最後に入れてね
✳︎牛乳はぐつぐつと沸騰させると臭みが出るから、沸騰する直前で火を止めてね
★☆★*☆✦※☆*★☆★*☆✦※☆
フォローしてくださるととても励みになります！
いつもいつもありがとうございます！！
（@usamaru.tahm）
TikTok
☆☆☆ （@usamaru.tahm）
☆☆☆ （@usamaru.tahm）YouTube@usamaru.tahm1010
@usamaru.tahm1010NadiaArtistとしても活動してます♡♡♡
♡♡♡