こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回は子供ウケ抜群のこれ！
海苔を使って薄く伸ばしたタネを三角形に形作って、カリッと焼いちゃう
これが小さいサイズで、ついつい手が止まらん〜
新玉ねぎの甘さとカレースパイスのピリ辛がヤミツキ
是非是非作ってみてね
瞬殺なくなるやつ☆新玉ねぎ入りのカレー海苔チップスチキン
☆材料☆ 4人前
・鶏むね肉 1枚（350g）
・凍り（冷凍）豆腐（木綿or絹ごし） 1丁（400g）
・新玉ねぎ 100g
●コンソメ顆粒 大さじ1/2
●カレー粉 大さじ1
●おろしニンニク、おろししょうが 各小さじ1
●マヨネーズ、ケチャップ 各大さじ1
●米粉 大さじ4
●片栗粉 大さじ3
・焼き海苔 7枚
・サラダ油 大さじ4〜
鶏むね肉は1〜2cm角切りにする
冷凍豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る
新玉ねぎはみじん切りにし、●と一緒に加える
全体をしっかりと混ぜる
海苔の上にタネを薄く伸ばす
もう一枚海苔を上に被せ、麺棒で薄く伸ばす
お好みの大きさに切る
サラダ油を熱したフライパンにタネを入れ、中火で焼く
全体がこんがりと焼けたら、出来上がり
今回のポイントは…
✳︎冷凍豆腐は生の豆腐を冷凍させたものです！使いたい時に解凍し、しっかりと水けを絞って使ってね
✳︎新玉ねぎは生で入れたけど、少し加熱してからタネに混ぜ込むと、より甘さが増えるよ
✳︎切る形はお好みで
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