こちら👇の続き……という訳でもないのですが。
「三寒四温」と言うけれども、もう明日からは4月!!
『サマータイム』も始まり、本格的に暖かくなる前に温かいこちらの話をしておこう……となったんですね、唐突に。
そう、関東の「肉まん」は、関西では「豚まん」。
更に言えば、持ち帰りの注文時に必ず
「芥子付けますか~?」
…と聞かれるのも関西……いや、今は全国区なのかな?
最初に「豚まん」と聞いた時には
「ナンか……ヘン……!」
…という感じで落ち着かなかったんですよね~。
関東……と言うか北海道では
肉 = 豚肉
関西では
肉 = 牛肉
……だから「牛丼」は関東発祥だ!……というのが関東人の意見だそうですが(関西発祥なら「肉丼」になる、ということらしい。まあ確かに)私自身、「肉」は今だ「豚肉」ですが、「豚まん」という言い方には慣れましたね~。
それはやっぱり、こちらのCMを良く聞いていたからでしょ~か?
関西一円、特に阪急系の主要駅には必ずある!
もちろん主力商品は「豚まん」ですが、私は「海老焼売」も好きなんですよね~。
ここの「豚まん」、あの「ケンタッキー」と一緒でバスや電車の中では
「あ、誰か持ってる……!」
…となる品物。🤣
どちらにせよ、時折無性に食べたくなるものですよね?
作るのはそう難しくもないんですけど(あ、石が…🤣)家で作るとなるとある程度の量が必要なのがネック。
因みに最近では『BAO』の名称でコノ国でも人気が出て来ているけれども、正直コレって「中華料理」か「日本料理」か、迷いませんか???
堂々と「日本料理」の顔されると、何か引っ掛かると言うか?
🤣🤣
まあ日本の「洋食」のようなものですから……「中食」は今や『持ち帰りを家で食べる』という定義になっているので……
「華食」??
……う~ん、どうも「音」が良くないですね~?
どなたか、良い言葉知りませんか??
