既に書きましたが、今年のクリスマス(パーティー)は、こじんまりもこじんまり、私を含め三人のみで行いました。
……なんですが。
本当にギリギリまでどうなるか判らなかったので、元々用意ししようとしていた品数だけはしっかり用意した訳ですよ。
お陰で「タオ」と彼氏は何度も
「もう、お腹いっぱ~い!」
…と言いつつ、更に(互いのクリスマスプレゼントも含め)山のような『御土産』を持って帰ることになりました…!
料理はね、本来なら大体作ったものを「マオ」の家で仕上げてテーブルに並べた段階で写真を撮ろうと思っていた訳なんですが、結局自宅で「どんどん作りながら」喋る&食べることになったので…
「撮るヒマありませんでした」
……ハイ🤣
それでも、ナニを作ったか……と言いますと。
★ 稲荷寿司
★ 日本風ポテトサラダ
★ 揚げ豆腐(=「タオ」の大好物)
★ ギリシャチーズのフライ
★ 肉ナシ青椒肉絲
★ 西紅柿炒鶏蛋(=トマタマ!🤣)
★ びくドン風野菜サラダ
★ ほうれん草のカレーソース
★ タルタルソース
…以上、ベジ仕様。
で、彼氏さんは違うので……まあ前日には普通にクリスマスディナーを食べているのは判っていたんですが、急遽作ったのが
★ 皮ナシ焼売
あ、👆これ、お判りのように簡単なので(あ、石が…🤣)年明けにでも作り方を公表しましょうかあ~?
…というのが『料理』でございました。
そして『デザート』。
…と言うか「ベイキング」かな?
★ 抹茶のクッキーシュー
シュー生地に抹茶のクッキーを乗せて焼いたものに普通のカスタードを詰めたもの。
ハッキリ言って今回のは私としては「失敗作」なので近日リベンジ致します……!
★ 胡桃のタルト
皆の好物なので既にクリスマスの定番となった品。
今日本で人気の『くるみっこ』に近い味かと。
★ タルトタタン風レアチーズケーキ
今年の新作。
一見の見た目はアレですが🤣凄く美味しかったです。
カットしてからの写真は忘れました💦
底には胡桃と同じタルトが敷いてありますのよ。
…と、今年はこの三種の予定だったのですが、「自宅」という事もあり四種目……
★ フォンダンショコラ アイスクリーム添え
(因みにアイスは「ハーゲンダッツ」よ、Juneさんっ!🤣)
…も、まさに「焼き立て」を即提供出来ました!
が、そういうこと👆なので写真は無しですっ!
これもとても簡単なものなので、作り方を知りたい方はコメント欄にリクエストをどうぞ~。
(あ、雪玉が北から~!🤣🤣)
あ、そうそう。
本来の状況ならコレで十分だったんですけど、未だ彼氏さんの好みが良く判らんかったので「安心の味」として
★ 日本式バターロール
…そう、今や日本でも絶滅稀有種!
やっぱり良いですね~、ロールパン。
「テーブルロール」として凄く食べやすい!
二人も美味しい美味しいとパクパク食べておりましたよ。
毎年恒例の事ですが
「お腹いっぱ~い!」
…なクリスマスでございました……!
🤣🤣🤣



