コンビニのカット野菜がランチに大活躍

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

・・・・・

 

 

 

手抜きは大賛成です

コンビニのカット野菜がランチに大活躍

 

コンビニのカット野菜が

とっても便利です

 

ひとりランチは塩ラーメン

 

 

ひとりのランチは

「どうやって簡単に作ろう」

なーんて考えがウズウズ

 

野菜が高いご時世

いろいろな種類を揃えると

けっこうなお値段になります

 

コンビニをよく利用するように

なりましたよ

 

 

セブンの「鍋用野菜セット」

 

 

白菜・白ねぎ・人参

１５０g

１９８円（税抜き）

 

洗わずにそのまま使える野菜

便利です＾＾

 

 

あるもので塩ラーメン

 

 

冷凍庫にあったお刺身用赤エビ

（↑脚を切り背わたを取って）

ホタテの子（卵巣）

市販のラーメンスープ

生ラーメン（自家冷凍）

カット野菜１袋

↑これだけです

レンジで作るラーメンスープ

 

 

生ラーメン１食分は多いので

４０gくらいに小分けして冷凍

（私の専用です）

 

水３００ccにカット野菜

魚介・スープを加えて

 

レンチンします

１０００wで約５分加熱

（機種によって調整）

 

 

ゆでた麺を加えて完成

エビの香りがいい♪

 

 

麺は少なめですが

野菜がたっぷりで

野菜のダシも出て優しい味

(∩´∀｀)∩

 

 

 

 

白菜もネギもいい味です

 

 

便利ですね カット野菜

昔は食べなかったけど

 

忙しいくせに変なこだわりが

あったのかも

 

めんどくさいのが好きだった？

(´ﾟc_,ﾟ` )

ちょっとあるかもw

 

 

今は便利なものを

うまく使うことを身に付けたい

 

そういうお年頃よ

(*≧艸≦)b