２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
専業主婦５年「進化する手抜き技」
制作会社を早期退職した私
５５歳でやめてちょうど５年
ホントに忙しい毎日だったので
燃え尽きた感じもありましたが
今ではひとりランチも楽しんで
「こういうにはオットは食べないよなー」
なんていうのを笑いながら作ってます
(*≧艸≦)b
手抜きも思い切り楽しんでます＾＾
ミートボールの甘酢あんかけ
えへへ(￣ー+￣)
夏に甘酢あんかけ いいよねー
なんと４８円のチルド商品で♪
スーパーの「均一祭」大好き♪
昨日のかまぼこも４８円だったわー
(*≧艸≦)b
ミートボールは日本ハムさんにも感謝！
具材と味付けを加えて
簡単にできちゃいますよ
・玉ねぎ １/８個
・シイタケ １個
・ピーマン １個
・ニンジン 少々
火が通りやすいよう小さめにカット
ニンジンは薄切りにしておきます
ミートボールは湯せんで温めて
封を切らずにスタンバイ
少量の油で野菜を中火で炒めます
しんなりしたらミートボールを加え
・水 50cc
・しょうゆ 小さじ１
・酢 小さじ１〜２
・中華の素 小さじ１/２
混ぜながら加熱 味をなじませます
水溶き片栗粉
片栗粉・水 各小さじ１.５
とろみがついたら完成です＾＾
こちらのミートボールは味付けが
甘めだったので砂糖は無しですが
味はお好みでどうぞ
あとはあるもの並べてOKです
なんかしっかり作り込んだ感じしない？
チルド商品に見えるかな
ミートボールならコンビニでも
買えるから便利よね
専業主婦５年
手抜きの技に磨きがかかってきた
そんな気がするわー
( ﾟ∀ﾟ)
うふふ まだまだ抜くわよー
あるもので代用とか
よろしくお願いします♪
・・・・・
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが