２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
・・・・・
お手軽！ナスのグリル焼き
もう一品欲しい時
手間もかからない副菜が
嬉しいなあ
じっくり、弱火で焼くだけ＾＾
他のことをしながら
できるので、助かります
この日は、お刺身がメインで
あるものを並べてね
「温かいものが欲しい」と
思ったわけです
で、野菜室のナス２本で
作ってみました
ナス ２本 タテに１／４切り
グラタン皿に入れて
オリーブオイルをまわしかけ
溶けるチーズを大さじ３くらい
塩・コショウを軽くして
魚焼きグリルで焼きます
弱火で、１０分ほど焼きました
機種によっては焦げるかも
焦げやすい時は、アルミホイルを
かぶせて加熱します
ナスとチーズって相性がいい
オリーブオイルをまわしかけたけど
マヨネーズも風味があって
いいかもね♪
本当に、あり合わせの夕食＾＾
お刺身はマグロの赤身
タコの頭
ぷ、カニカマ
（おいしいヤツね）
↑でも、カニカマね
オットが「赤だしもたまに・・」
っていうから、あさりの赤だし
うん？やっぱり、白みそが
好きかなぁ
・・作ってくれてありがとう・・
ほじくんさん、ありがとうございます
・・アメトピ掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
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明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
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