昨日の晩ごはん&100kcal以下のバターチキン!^^ | まりえのおうちごはん&節約LIFE☆

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食費月4万円で「節約に見えない家庭料理」を心がけている主婦です。同居嫁歴は30年!趣味のパン作りやマラソン、旅行のことなども時々書いています


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今日は夕方からひどい雨だというので、午前中のうちにジムに行ってきたら・・・

 

 

なんか午後から疲れが~(つД`)ノ

 

 

ちょっとお昼寝しちゃいました(笑)

 

 

いつも平日もお昼ごろジム行くことあるんですけど、やっぱり今日は土曜日ってことで(義母のごはんつくらなくていいので)気が抜けているのかもしれませんねアセアセ笑い泣き

 

 

 

 

 

一品少ない昨日の晩ごはん

 

 

では、昨日の晩ごはんです!^^

 

【金曜日の晩ごはん】

ナイフとフォーク豚キムチ

ナイフとフォーク冷や奴

ナイフとフォーク切り干し大根の煮物(残り物)

ナイフとフォークごはん&お味噌汁(豆腐、ナス、揚げ、万能ねぎ)

 

昨日は本当なら副菜は長芋ステーキだったのですが、なんか~・・・・

 

 

夕方になったら

めんどくさくなっちゃって!∵ゞ(≧ε≦● )プッ 

(金曜日あるある)

 

 


豚キムチと冷や奴で終わりでいっか!爆  笑

 

 

ってなって、もう一品は残り物の切り干し大根の煮物を出しました(^_^;

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しかも2人でこれだけしかない(義母には豚キムと冷や奴の2品しか出してない:笑)

 

 

残った切り干し大根を入れているのはiwakiのガラス製保存容器。そのまま食卓に出しても残り物感が出ないのでオススメ!^^

 

 

 

メインはガッツリ豚キムチでした!^^

玉ねぎとしめじ、豚バラ肉を炒めてキムチで味付け。塩コショウと醤油を少し最後に足しています^^

 

 

 

冷や奴の薬味はみょうが大葉!さわやか~初夏ですね~キラキラ

ていうかさ、最近の冷や奴用のお豆腐って何でこんなにみんな柔らかいの!?笑い泣きほぼなめらかプリンじゃない?スプーンじゃないと、お箸じゃ食べれないよコレは!
 

 

ってマツコがテレビで言ってました。私もそう思う真顔

 

 

 

豆腐はいつからこんなに腰砕けになったんだ!

そんな文句言うなら木綿買えよのコメントはご遠慮ください:笑

 

 

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以上、昨日の晩ごはんでした!^^

 

 

おまけ。

 

 

今日の一人ランチ。

6月20日現在、我が家・・・・
 
 
米が一粒もありましぇーん笑い泣き

 

 

 

今日ジムの帰りに(食材まとめ買いとは別に/急いでいるので)米買ってこようと思って・・・

 

 

 

忘れたよね~口笛帰りにと言ってると100パー忘れるお年頃♡

 

 

 

 

昨日の夜炊いたのも(米をかき集めて)1合。当然残りごはんもないので

 

 

 

 

仕方なくお昼はこちらにしました下矢印

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レンチンで食べられる金賞健康米があってよかったアセアセ

 

 

 

 

こちらのカレーは100kcalシリーズのバターチキン♡

カレールー、しかもバターチキンカレーが100kcal以下って信じられなーいびっくり

 

 

これもレンチンでできるのよ♡スバラ~キラキラ

 

 

初めて食べたのですが、肝心のお味はというと・・・

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うんニコニコまぁ・・・レトルトカレーですねアセアセどこがバターチキンやねん!(笑)

 

 

正直バターみはどこにも感じられず、思わず箱の原材料確認した(笑)ちゃんとバター書いてあったけど

 

 

 

ま、そりゃそーよね~100kcalですもん!ちゃんとしたバターチキンでそれは無理よ(≧▽≦)

バターチキン、家でつくると分かります。どんだけバター入れるか!(≧▽≦)

 

 

 

ま、でも、よく噛む黒米にバターチキン(風)のカレーは食べ終われば満足感はそれなりにありました照れ

 

 

 

あ、あと、サラダもつけたぜよキメてるいつものあるものサラダだけど!

 

 

 

 

今日も蒸し暑いので冷たい緑茶で^^

いつものコーヒーカップで頂くズボら~口笛
 
 

緑茶は室園銘茶のお店からお取り寄せしています^^

楽天に出店してほしい・・・

 

 

 

 

 

今日はダンナが飲み会なので晩ごはんは私一人・・・

 

 

 

でも米がない(笑)

 

 

 

しゃーない、米買いに行くかー!ダッシュダッシュ

 

 

 

では、また~(^_^)/~~

 

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遅れてごめんね父の日に!

 

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