食費月4万円で「節約に見えない家庭料理」を心がけている主婦です。同居嫁歴は30年!趣味のパン作りやマラソン、旅行のことなども時々書いています
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今日は夕方からひどい雨だというので、午前中のうちにジムに行ってきたら・・・
なんか午後から疲れが~(つД`)ノ
ちょっとお昼寝しちゃいました(笑)
いつも平日もお昼ごろジム行くことあるんですけど、やっぱり今日は土曜日ってことで(義母のごはんつくらなくていいので)気が抜けているのかもしれませんね![]()
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一品少ない昨日の晩ごはん
では、昨日の晩ごはんです!^^
【金曜日の晩ごはん】
豚キムチ
冷や奴
切り干し大根の煮物(残り物)
ごはん&お味噌汁(豆腐、ナス、揚げ、万能ねぎ)
昨日は本当なら副菜は長芋ステーキだったのですが、なんか~・・・・
夕方になったら
めんどくさくなっちゃって!∵ゞ(≧ε≦● )プッ
(金曜日あるある)
豚キムチと冷や奴で終わりでいっか!![]()
ってなって、もう一品は残り物の切り干し大根の煮物を出しました(^_^;
しかも2人でこれだけしかない(義母には豚キムと冷や奴の2品しか出してない:笑)
残った切り干し大根を入れているのはiwakiのガラス製保存容器。そのまま食卓に出しても残り物感が出ないのでオススメ!^^
メインはガッツリ豚キムチでした!^^
冷や奴の薬味はみょうが大葉!さわやか~初夏ですね~![]()
ってマツコがテレビで言ってました。私もそう思う![]()
豆腐はいつからこんなに腰砕けになったんだ!
そんな文句言うなら木綿買えよのコメントはご遠慮ください:笑
以上、昨日の晩ごはんでした!^^

おまけ。
今日の一人ランチ。
今日ジムの帰りに(食材まとめ買いとは別に/急いでいるので)米買ってこようと思って・・・
忘れたよね~
帰りにと言ってると100パー忘れるお年頃♡
昨日の夜炊いたのも(米をかき集めて)1合。当然残りごはんもないので
仕方なくお昼はこちらにしました![]()
レンチンで食べられる金賞健康米があってよかった![]()
こちらのカレーは100kcalシリーズのバターチキン♡
初めて食べたのですが、肝心のお味はというと・・・
うん
まぁ・・・レトルトカレーですね![]()
どこがバターチキンやねん!(笑)
正直バターみはどこにも感じられず、思わず箱の原材料確認した(笑)ちゃんとバター書いてあったけど
ま、そりゃそーよね~100kcalですもん!ちゃんとしたバターチキンでそれは無理よ(≧▽≦)
バターチキン、家でつくると分かります。どんだけバター入れるか!(≧▽≦)
ま、でも、よく噛む黒米にバターチキン(風)のカレーは食べ終われば満足感はそれなりにありました![]()
あ、あと、サラダもつけたぜよ
いつものあるものサラダだけど!
今日も蒸し暑いので冷たい緑茶で^^
緑茶は室園銘茶のお店からお取り寄せしています^^
楽天に出店してほしい・・・

今日はダンナが飲み会なので晩ごはんは私一人・・・
でも米がない(笑)
しゃーない、米買いに行くかー!![]()
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では、また~(^_^)/~~
今年も猛暑は避けられません(>_<)20%off!
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