食費月4万円で「節約に見えない家庭料理」を心がけている主婦です。同居嫁歴は30年！趣味のパン作りやマラソン、旅行のことなども時々書いています
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皆さん、こんにちは～（*´∀｀）
昨日のからの雨があがって今日はいいお天気ですが、そんな日は多分花粉が飛びまくりですね！(≧▽≦)
まだ家から出ていないので分かりませんが、今年は特に私なんか敏感みたいで
めっちゃ花粉にビビッております・・・
シーズン初めにいきなり強烈な杉林に行った（春日大社）のがアカンかったのか・・・
美味しいものは大抵カロリーが高いのだ！
では、昨日の晩ごはんです！＾＾
【火曜日の晩ごはん】
バターチキンカレー＆ナン野菜サラダ（サニーレタス、千切りキャベツ、赤玉ねぎの酢漬け、アスパラ、プチトマト、ゆで卵）
昨日は久しぶりにバターチキンカレー！＼(^o^)／
バターチキンカレーは具材が玉ねぎと鶏もも肉しかないので、私は玉ねぎは粗みじん切りにしてちょっと食感を残すのが好きです＾＾
玉ねぎに火が通ったらトマト缶をIN！
鶏もも肉は一口大にカットしてあらかじめヨーグルトの漬けダレ（ヨーグルトにチューブのにんにくとしょうが）につけておきました。漬ける時間は30分ぐらいでOK！
これをさっきのホールトマトを潰してちょっとフツフツしたところにヨーグルトごとINー！(≧▽≦)
その後調味料（粉チーズ、はちみつ、醤油）を入れて・・・
その後バターと生クリームを入れるときになぜか罪悪感（笑）
そして最後にカレールウを半箱入れて少し煮込んだら完成です！＾＾
レシピこちら↓
このカレー、たくさんの方に作っていただいて（私のレシピじゃないけど）
特に食べ盛りの男子中高校生には絶大な人気っぽいです！（私調べ）
特別な材料は生クリームと粉チーズ、トマト缶、あと蜂蜜（なかったらもう砂糖でよいかも？）ぐらいで、あとは家にあるものでできるので
食べ盛りのお子さんいるママにぜひ作っていただきたいです
そして昨日はカレーに合わせるのはごはんではなくナンにしてみました
もちろん市販のナンです
ごはんもいいけど、バターチキンはナンもいいのよね～
サラダはいつものあるものサラダ！お出かけから帰ってきて盛りつけただけ！
マラソンオトク商品集めました！
今日から始まります楽天スーパーセール！
今回は主に食品のオトク商品を集めてみました。ファッション編はまた読者様専用シークレットクーポンとともに後日アップしますのでお楽しみに
飯田商店の訳ありホッケ スパセ期間中半額！＾＾
チョコがけミックスナッツ！買い回りにもぴったりな値段！(≧▽≦)
スパセ期間中30％off！これ冷凍庫にあると安心♡
20％off！買い回りにちょうどいい値段！(≧▽≦)
ごはんのお供！買い回りの一品に！
こちらも買い回りに！専門店のしょうがパウダーはやっぱり違う！
安くはなってないけど（笑）春休みにあると便利！ロングライフパン♡
では、また～(^_^)/~~
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