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「お金をかけずにおいしい家庭料理を」
をモットーに、月の食費4万円で節約に見えない節約料理を心がけています
同居嫁歴は29年！娘2人は独立し、現在は夫と義母の３人暮らし。趣味のパン作りやマラソン、旅行のことなども時々書いてます
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皆さん、こんばんは～（*´∀｀）
本日2回目の更新です！＾＾
では、昨日の晩ごはんです！＾＾
【木曜日の晩ごはん】
鶏もも肉と白菜の煮物(鶏すき)
長芋ベーコンチヂミ
小松菜のナムル
ごはん＆お味噌汁(豆腐、揚げ、マイタケ、焼きばらのり、ねぎ)
昨日のメインはお正月のすき焼きに使わなかった焼き豆腐が残っていたので鶏すきにしました＾＾
鶏もも肉を使うすき焼き。私は鶏のすきやきもキライではない(むしろ好き♡)（笑）
煮しめに使ったごぼうも残っていたので、ピーラーでひらひらごぼうにして入れました
実はめんどくさいのでフライパンのまま食卓に出しております
メインが煮物なので副菜は焼物の長芋ベーコンチヂミ。
小麦粉と片栗粉、卵、水、鶏ガラスープで作った生地に、長芋、ニラ、ベーコン、ピザ用チーズを入れて・・・
まぜまぜ～♪チヂミですが、生地に味がついているのでタレ不要です＾＾
あとはこれをごま油で焼くだけ！
生地はもちもちですが、長芋のシャキシャキ感がいいアクセントになります
参考にしているレシピはこちら↓
副菜②は小松菜のナムル。にんじんとサラダチキン入り。
サラダチキンは作り置きしてあるのを手で割いて入れています～
以上、昨日の晩ごはんでした！＾＾
皆様からコメントをいただき、今日病院行ってきましたー！＼(^o^)／
こちらの話の続きです↓
そしてもらってきましたよお薬ー！
結局人間ドックの病院とは別の病院で再検査、その後お薬出してもらいました。毎朝1錠ずつ飲むお薬です
ただねー
今日行った病院と前の病院とであまりにも薬が違いすぎるので、もうどっちが正解なのかワケわかんなくなりました
また詳しくは別記事で書きますが
もー先生によって全然違うのねお薬に対しての姿勢が！
とりあえず1ヶ月はこの薬飲みます！
あーもーまた薬増えたよ～
やだなー（笑）
やだなー（笑）では、また～(^_^)/~~
