腸活にも嬉しい青汁 | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

カタログ通販の株式会社ニッセン様から〈銘選青汁〉をいただきました。

個人的にも買うほどこの味が好きで、ブログにもこの青汁を使ったお菓子をもう20以上は載せています。(この投稿の最後にもまとめています)

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銘選青汁は、九州をはじめとした国産の農薬不使用で栽培された素材が含まれ、ビタミン類やカルシウム、食物繊維も豊富で、色は濃いのですが後味がすっきりしていてごくごく飲めるんですよ。

更に乳酸菌も含まれていて、その数150億個。

腸活を意識している人にも嬉しい内容ですよね。





私は飲む以外にも、相変わらずお菓子作りや料理に使っているのですが、最近はパイキッシュのアパレイユ(卵液)に混ぜ込むのがお気に入り。

卵一個につき、銘選青汁一袋の割合がバランスよく、風味はほんのりとしていて具材の味を邪魔しません。




またフルーツジュースに混ぜ込むのも好きで、これまでバナナやオレンジと合わせたものを載せたことがありますが、りんごジュースもお気に入り。

商品ページに載っているレシピなのですが、100%リンゴジュースに銘選青汁と生姜の絞り汁を混ぜたものです。
さらっと飲めて、おいしく手軽に乳酸菌が摂れるのはうれしいですね。




また鶏肉の柚子胡椒焼きに、青汁をまぶして焼いたものも美味しかったです。
(目安は鶏肉200〜250gにつき銘選青汁1袋)
この青汁は塩味との相性が良い気がして、いつものシンプルな料理に深みを出したい時にも使っています。




様々な形で取り入れやすい青汁の助けを借りて、夏の疲れが出やすいこの時期も乗り切りたいと思います!

楽天スーパーセール中はクーポンもよく発行されていますので、気になる方はのぞいてみてはいかがでしょうか。

これまでに載せてきた銘選青汁レシピはこちらから。

どのレシピも、何度もリピートしています!