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はじめましてのかたへ
アラ還のサンサンと申します
現在は義母（92歳）の介護をしながら
介護講座の講師をしています
介護講座の講師をしています
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介護のことをできるだけ多くの方に
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との思いでブログを始めました
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《最新アメトピ掲載ありがとうございます》
コンニャクイモが認知症予防？
群馬大発のベンチャー企業
「グッドアイ」と学内の研究チームが
群馬県が日本一の生産量を誇る
コンニャクイモから
アルツハイマー型認知症の予防が期待される
サプリメントを開発したそうです
廃棄される皮などから抽出した成分が
認知症の原因とされる物質を
抑制するそうです
同社は、北海道大での別の研究で
コンニャクイモに多く含まれる成分
「スフィンゴ脂質」を摂取したマウスから
認知症の原因とされる物質が
減少したことに着目
群馬特産のこんにゃくの
製造過程で捨てられる皮などから抽出して
特殊なカプセルに入れ
効率よく小腸から吸収できるように
したそうです
2026年の販売を目標とし
消費が低迷しているこんにゃく農家に
収益の一部を還元することを
検討しているそうです
研究費調達のための
クラウドファンディングをしており
（12月31日まで）
年内に一口8千円の寄付をすると
30日分に相当する
60錠がプレゼントされるそうです
厚生労働省は認知症の人が
２０６０（令和４２）年に
全国で６４５万人に上るとの推計を公表しており
６５歳以上の高齢者の１７・７％
５.６人に１人
は認知症となる計算だそうです
コンニャクイモが
認知症予防になれば
この数字も変わるかも
そんな期待をしてしまう
記事でした
義母は以前
コンニャクイモを作っていました
脳出血を起こす前までは
長年、自家製のこんにゃくを作って
近所の方に配っていました
義母は加齢による物忘れはありますが
認知症の症状は見られません
勝手な私の推測ですが。。。
もしかしたら
若い頃からこんにゃくを育てて
食べていたことが良かったのでは
と思ってしまいました
《認知症予防になるかも？》
最後まで読んでくださり
ありがとうございました