東京日本橋の鍼灸治療室クリスタ、院長のかとうようこです。
お粥といえば....
「本気の薬膳ダイエット」で大活躍。
参加者の皆さんが企画終了後も日常的にお粥を続けていると聞き、とても嬉しく思っています。やっぱり無理なく続けられる食事って強いですよね。
今朝のお粥のお供は、
— 塚越みき・水道屋＋イラスト＠東京 (@dekoboko_miki) September 29, 2025
納豆息子のお気に入りの「そぼろ納豆」。
夫が茨城に行くたびに買ってくるのだけど、銀座のアンテナショップでも買えるらしい🤩 pic.twitter.com/INXlazQH14
日曜日‼️
— 武藤明美／整理収納アドバイザー (@mutoakemi) September 27, 2025
白粥に昆布と海苔の佃煮トッピングでスタート☺️ pic.twitter.com/wP4kz7UuPe
さてさて、これくらいの時期になんと、
なく物悲しくなったりしませんか？
そんな気分の時におすすめしたいお粥をご紹介いたします。
それは...
「蓮の実＆松の実とナツメのお粥」です！
●材料（2人分）
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米：1/2合
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ナツメ：4個
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蓮の実：10個
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松の実：大さじ１杯
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水：1000ml
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鍋にすべての材料を入れ、中火で30～40分ほど煮込みます。
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出来上がってから松の実をいれお好みで塩をひとつまみ。
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ただただシンプルで作りやすいお粥です！！
薬膳ポイント
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ナツメ：疲労回復を助け、体の「気」と「血」を補います。気持ちがざわつくのを抑えるのが上手。
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蓮の実：胃腸を整え、疲れやすさや動悸、不眠などの精神不安を和らげます。さらに腎をサポートし、パワーを補える嬉しい食材です。
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松の実：乾燥を防ぎカラダに潤いをもたらします。便秘や空咳にgood。冷えがきになる方にもおすすめの食材です。
この3つをお粥に取り入れることで、効率よく体を整えることができますよ。
おすすめです！
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