こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます！
昨日の仕事帰り
ちょっと用事があって郵便局へ。
今までは街中の
少し大きな郵便局へ行ってましたが、
職場が変わって最寄りの郵便局は
小さな簡易郵便局になりました。
簡易郵便局で用事を済ませ、
窓口からふとカウンターの上に目を移すと
そこには地元のお土産品が山積みに。
局の方に聞くと
コロナの影響を受けて
すっかり観光客が減ってしまった
お土産屋さんから依頼を請けて
品物だけカウンターに置いているとのこと。
しかもそのお土産品は
通常の半額くらいの値段で
置いてあったのでした。
ちょうど翌日のお昼休憩時に
園の休憩室でお客さまといただく
お菓子が必要だったので
これ幸いと買い求めました。
意外な場所で意外な出会いがあるものです。
普段行かない所にも
行ってみるものですね。
このところお昼に給食を
山のようにいただくので
晩ごはんは軽めのもので済ませています。
昨日は
「きのこたっぷり高野豆腐の玉子とじ」
を作りました。
干し椎茸とシメジがたっぷり入って
食物繊維もバッチリ。
きのこと高野豆腐の組み合わせは
鉄や亜鉛、ビタミンB群や
ビタミンDが摂れるので
疲労回復や貧血予防にお勧めです。
出汁がたっぷり染み込んだ
高野豆腐はまろやかなお味で
とても美味しくいただきました♪
今日は職場が変わってから初めて
揚げ物を担当します。
フライヤーのクセをつかめるかな。
それではみなさま素敵なひとときを☆