胸肉が一枚ぽつんと残っていたのでフープロでペーストにして久々のもやしつくねの登場！
過去にupしていたと思っていたらしていなかったので今日はこちらをご紹介。
もちろん普段は挽肉で作るので10分くらいでできちゃう簡単おかず。
もやしは袋ごともみもみともんで細かくしてから使うので包丁入らずで簡単ですよ♪
『シャキシャキもやしつくねのマスタード照焼き』
材料；（12個分）
・鶏挽肉 200g
・もやし 1/2パック
・サラダ油 大1
・酒 大2
A
・卸し生姜 小1/2
・塩 小1/4
・粗挽き黒胡椒 少々
・パン粉 大3
・L卵 1/2個
B
・醤油 大1
・みりん 大2
・粒マスタード 小1
作り方；
1.もやしは袋ごと手でもみもみし、細かくバラバラにしたら洗い水気をきる。挽肉ともやしとAを
ボウルに入れ粘りがでるまでよく混ぜる。
2.フライパンに油を熱し①を12等分に丸め両面カリッと焼く。（中まで火が通ってなくてもよい）
酒を入れ蓋をし、中火で3分蒸し焼きにしたらBを入れ強火にしとろみがつくまで煮詰めつつ
全体に絡めたらできあがり。お好みの野菜を敷いて盛りつけてくだい。
包丁を使わずにシャキシャキもやしつくねのマスタード照焼きができました～♪
簡単でボリューミーなおかずになっちゃいました。
もやしは細かくしているので子供でも食べやすいんので、我が家でもとっても人気＾＾
照焼きのタレに粒マスタードを使うのですぐにとろみがついてコクもupですよ！
この照焼きのタレ、カリッと焼いたチキンにも豚肉にもおすすめです＾＾
お子さん用ならケチャップでもOKです☆
①の行程で、我が家は大きめビニールに入れて作るので洗い物もフライパンのみ。
今日は千切りキャベツをたっぷり敷いて盛りつけましたよ。
残ったもやしはもやしとソーセージのご飯やおこめ焼きやもやツナ焼きに♪
もやしって万能食材で優秀だわ～！！
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運動会が終わると年中さんの太郎たちはクラブ活動が始まるそう。
サッカー・リズム体操・音楽と選べるそうですが、男の子にはダントツサッカー人気
太郎もサッカーがいい！といっているのですが、次の日にはやっぱ体操もいいな～とか・・・
仲良しの子は皆サッカーらしく、でも体操も気になるようで迷っているみたい。
どちらでもいいし、最後は自分のやりたいものにすればいいと思うけれど頑張って欲しいな～。
運動をたくさんやって体力のある子になってほしいしね。
個人的には少林寺とか柔道とかをやってほしいなって思ったのですが、本人ピンとこないみたい。
これからいろいろなことを自分で考えて決めてかないといけないんだね。
やるって決めたら最後までしっかり頑張って欲しいですね＾＾
『Oixiのはなれ。更新しました！！！』（10/6up）Powerd by Oisix
レシピエQ & A『私の秋は・・・』についてupしました♪
家族と自然にふれあう秋についてをかきましたよ～！！
そしてレシピはみなさんにおなじみのバルオニ利用法をご紹介。
Oixiのテーマでスピードクッキング:「おすすめストック食材レシピ」というをいただきました。
我が家では欠かす事のできないバルオニを使っておすすめアレンジをｕｐしています♪
お返事とってもスローペースですが、時間をみて伺いまーす。
いつも温かいコメントありがとうございます、皆様のコメントがいつもとても励みになります。
はじめましての方は『ご挨拶』という自己紹介記事をご覧下さい！
Today's picking up!!
☆定番おつまみ。とりあえずのもやツナ磯焼き
もやしレシピといったら、コレ。簡単で絶対おいしい。お弁当にも最適。
☆シャキシャキもやしとお豆のクリーミーカレー
シャキっとしてほくっとしたボリューム感のあるクリーミーカレーがです♪
☆あの味！大人のピリ辛もやしナムル
ビールと仲良しのピリ辛大人のナムルがですよ！！
☆シャキシャキもやしとしらすのおこめ焼き
外はカリッ、もやしはシャキッと香ばしいおこめ焼きがです♪