昨日ちょこっと紹介した、とりあえずの。我が家ではこのネーミング！
とりあえず何かない？って時や、お腹空いちゃってご飯まで待てない時とか、
お弁当にあと1品っていう時にも作るのがこれです。
レシピという程ではないのですがご質問を頂いたのでレシピアップしますね。
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『定番おつまみ。とりあえずのもやツナ磯焼き』
材料：（2人分）
・もやし 1袋
・胡麻油 小2
・ソース 適量
・七味唐辛子 適量
A
・小麦粉 大2
・青のり 大1.5（お好みで）
B
・卵 1個
・ツナ缶 1缶（汁ごと）
・塩 少々
・ブラックペッパー 少々
作り方：
1.もやしを袋ごと手でよくもみもみして細かく折り、ざっと洗って水気をきる。
2.①にAを入れボウルをふって全体に馴染んだらBを入れてよく混ぜたら、胡麻油をひいたフライパンに
スプーンで一口サイズに落としていく。
3.片面カリッと焼いたらひっくり返し、ぎゅっとフライ返しで上からつぶしてから蓋をし、
両面カリッとしたら取り出す。ソースとたっぷり七味をかけてできあがり～。
はい、とりあえずのができました～♪
所要時間5分くらいでしょうか。早い人なら3分も夢じゃないかもしれませんね。
お弁当にもよく入れる手抜きメニューで残ったときは自家製冷凍食品にもしちゃっています・・・
まぁ、全然残らないんですがね。子供には七味なしでマヨを添えて！
最小限の粉しか入っていないので外側のもやしがカリッとして中がくたっとした感じ。
卵1個でできてしまうのもうれしいところです。
卵焼きを作るとどうしても卵の量が多くなってしまうので、メタボな彼にはコレステロール過多
これなら結構おなかにもたまるしもやしでヘルシーですもんね。
ツナがなければハムやベーコンのみじん切り、魚肉ソーセージでも何でも！
私は青のりをガツンと入れるのが好きです。
一口サイズなので気がつくと1皿ペロリと完食しちゃうこともしばしばですよ。
昨日は太郎の終業式でした。
幼稚園に入園してこの1年一度も休まず皆勤賞を取る事ができました。
去年まで通っていた保育園では、しょっちゅう熱を出しよく呼び出しされていたので、
本当に身体が強くなってよかったな～と実感。
皆勤賞のメダルを貰えると聞いていたので、普通のメダルかと思いきや手作りだったのですね。
「これか～！！」って思いつつも、太郎にはとってもうれしいメダルだったようです。
それにしても休ませないということは結構大変なことで、とにかく風邪には気をつけました。
基本的なことですが、うがいと手洗い、そして好き嫌いなく食べる事。これが基本ですね。
そういう私はよく風邪をひいたり寝込んだり・・・今年は自分も気をつけないとね。
1年間お疲れさまでした～。
いつも温かいコメントありがとうございます、皆様のコメントがいつもとても励みになります。
多忙につきお返事に伺うのが遅れています、後ほど伺いますね。
はじめましての方は『ご挨拶』という自己紹介記事をご覧下さい！
Happy recipe!
シカッチがシンプル具沢山！がんもと舞茸のふわり薫り飯を作ってくれました。「がんもを最初から切って入れちゃいました。あっさりしてさらっと食べれました。二杯食べたよ！」
お店のまかないに登場させてくれてありがと～。あっさりだからどんどん食べちゃうよね。
シカッチブログ、かなり本格的かつ作りやすいのでぜひおすすめです、こちら→☆
よの字さんが5分で完成、超万能バルサオニオン！を作ってくれました。「我が家では、豚肉のソテーにかけていただきました。夫は「うん、美味しいね」と。
私も、好きなお味でした。静かに感動しています。うちで大ブレイクしそうな予感です。」
やった～、ブレイクしちゃってください。何にでも合うし作り置きで来ておすすめです。
さくママがが5分で完成、超万能バルサオニオン！を作ってくれました。「これ、その名の通り超万能で大人気。人気なのが超納得の美味しさ！！
今日は舞茸と和えてみました。小鍋で酒と蒸した舞茸にバルサオニオンを入れて一混ぜ。
黒胡椒もふりました。バルサオニオンリピート間違いなし！」
さっすがさくママ、アレンジレシピもすごくおいしそう～♪これ私もためしてみますね。
saguchiさんがたっぷり茸と玉葱のチキンバルサ煮込みを作ってくれました。「んもー、めちゃくちゃ旨かったです！子怪獣も蛙も絶賛でした！
子怪獣がタマネギ食べたのを、久々に見ましたっ☆ごちそうさまでした♪」
やった～。お子さんが玉葱を食べてくれたんですね。こういうのが1番うれしいです！！！
yumiちゃんがとろりネギと豆腐のコチュ醤油焼きを作ってくれました。「味がしっかり染みたお豆腐がばっちり美味しいです」
そうなの、味がしっかりめだからはまる味。いつもありがとう～♪
Today's picking up!!
☆ピリ旨！！胡麻マヨ胡椒のカリネギクリスピー
カリッとした春巻きの皮はクリスピーピザにも負けないカリカリ感。
☆青梗菜の塩昆アーリオオーリオ
青梗菜が甘くて塩昆布とベストマッチなんですよ。
下茹でいらずだからささっとできて、でもおつまみにもいける！！
