不二のこぶっこ

昆布を練り込んだおかきに、昆布茶を合わせた

ふんわりサクサクの揚げおかき“不二のこぶっこ”でお茶しました。

ひょうたんマークがトレードマークの大阪市福島区の不二食品株式会社

ロングセラー商品の『不二の昆布茶』は昭和33年に高松宮、同妃両殿下の

ご台臨を記念して発売された嗜好飲料です。

ホッと一息つきたい時や、昆布の旨みが料理の隠し味に使える便利なアイテム。

『不二の昆布茶』がそのままパッケージにされた

“不二のこぶっこ”は愛着感じる揚げおかきです。

開封すると、昆布の風味ではなく香ばしい揚げ風味？

￥178

楽天

【原材料名】　植物油脂、もち米（タイ・日本）、昆布（北海道産）、食塩、砂糖、加工デンプン、

調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、（原材料の一部に大豆を含む）

【栄養成分表示】　（1袋50ｇ当り）

エネルギー327kcal　たんぱく質1.5ｇ　脂質26.5ｇ　炭水化物21.1ｇ　ナトリウム199ｍｇ

揚げおかきの表面から見える、黒い粒々。

これこそが道南産真昆布を細かく刻んだチップです。

もち米に真昆布チップを練り込み、カラッと揚げた”おかき”です。

ふっくら、ふんわり揚げられたおかきには、『不二の昆布茶』をまぶして仕上げられています。

お茶までが昆布茶だと、揚げおかきの昆布味がはっきり感られなくなるので

日本茶でホッと一息です～♪

ふんわりサクサクッとした軽い食感の不二のこぶっこ。

最初のひとくちから、ふたくち目までは塩の効いた揚げおかきという印象ですが、

食べていくうちに、昆布の旨みがしっかり感じられ

昆布のだし文化大阪ならではの、不二の“揚げおかき”です。

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