大人気のフレンチトーストを蒸しケーキにして
イメージされたふんわり、しっとり
フレンチトーストの最大の特徴であるのが卵の風味ですが、
ずっしりとした四角い“蒸しパン”のようでも“蒸しケーキ”
それも菓子パンではなく、パン会社の“菓子”みたいですね。
菓子パンコーナーで売られているので、
とりあえず記事のテーマは、“菓子パン”にしています。
見た目は、どことなくフレンチトーストのような風貌。
こんがり焼かれた焦げ目と粉糖がそれらししさをより引き立てているようです。
蒸されているからこそ、“ふんわり”“しっとり”感があり、
それがフレンチトーストも共通して活かされている食感。
簡単に6つにちぎれるようになっているので、食べやすく
ふわっとメイプルの風味～♬ じゅわ！じゅわ！っと染みています。
6つにちぎって、お皿にのせて
さらにメイプルシロップをかけたり、生クリームを添えたり
一層スイーツに変わるような・・・！？
楽しみ方も、フレンチトーストもどき？
しかしながら、味わいはフレンチトーストではなく
ホットケーキの“蒸しケーキ”ですね～♬
でもふわふわで、とろけそうな美味しさです～♥
▶▶ケーキのようなホットケーキミックス
▶▶フルーツサラダパンケーキ
▶▶レモンフレンチトースト
▶▶カルピスのラスク
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