ブールミッシュ☆トリュフケーキ＆ガトー・オ・マロン

しっかり焼き上げられた生地には

一粒の宝石を閉じ込めた？

美味しさいっぱいの洋菓子

トリュフケーキ＆ガトー・オ・マロン でお茶しました♪

マドレーヌのようにアルミカップ容器に入った

ブールミッシュのこだわりの焼き菓子。

世界食品コンテスト　モンドセレクション

連続金賞受賞の評価の高い洋菓子です。

■トリュフケーキ

見るからにクログロとした濃厚なショコラ生地。

とは言ってもしっとりソフトに焼き上げられた生地です。

ショコラ生地の中には、トリュフ・オ・ショコラをまるごと一粒。

洋酒が漂う濃厚ショコラ生地、

芳醇で奥深い大人っぽい味わいです～♥

■ガトー・オ・マロン

マドレーヌのような焼き菓子のようでも

3種のマロンを閉じ込められたこだわりの洋菓子です。

生地は、マロンペーストにたっぷりの洋酒。

まるごと一粒マロングラッセ

そしてマロンの角切りも入って

3種のマロンが味わえる少々贅沢なしっとりマロンケーキです♪

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